Şarap deneyimi çağında tüketiciler baskın güçtür. - Yolculuk
Şarap pazarına işletmeler hâkim olamaz, tüketiciler hakimdir. İşletmelerin önderlik ettiği "satıcı çağı", ürünlerde iyi bir iş çıkarmak için yeterlidir, ancak müşteri liderliğindeki "alıcı çağı" yalnızca ürünlerde iyi bir iş çıkarmamalı, aynı zamanda tüketici deneyiminde iyi bir iş çıkarmalıdır. "Müşteri deneyimi olmadan tüketim olmaz" denilebilir. Tüketiciler homojen ürünler, benzer satış noktaları ve hatta benzer ağızdan ağza sözler dahil olmak üzere birçok bilgiye maruz kalacaklar. Bu nedenle, yalnızca kişisel deneyim tüketici ilhamını gerçekten tetikleyebilir. Şarap çok bireysel bir üründür ve tüketicilerin her bir ürün arasındaki farkı ayırt etmesi kolay değildir. Bu durumda tüketici deneyimi daha da önemlidir. Şarap, şarapçılık ekonomisi gibi tüm endüstri zinciri için bir pazarlama modelidir.Tüketici deneyimi pazarlaması üzüm fidelerinin başlangıcından ürün girişine kadar gerçekleştirilebilir. Bu, birçok maldan daha avantajlıdır. Lanyu Culture tarafından Yantai Changyu için tasarlanan sekiz büyük şarap imalathanesi, Çin'deki en iyi tüketici deneyimi pazarlama modelini elde etmek içindir. Örnek olarak Changyu Rena Şatosu Şaraphanesi'ni ele alalım. 28 Kasım 2016 gibi erken bir tarihte, ulusal endüstriyel turizm inovasyonu ve gelişimi Konferansta, Shaanxi Changyu Rena Şatosu Şaraphanesi de dahil olmak üzere 22 şehir, işletme ve kurum, ulusal endüstriyel turizm inovasyon birimlerinin ilk partisi olarak seçildi.
Birisi kesinlikle endüstriyel turizm ile tüketici deneyimi arasındaki ilişkinin ne olduğunu soracaktır. Merak etmeyin, aşağı bakalım: Sanayi turizmi, endüstriyel üretim süreçleri, fabrika stilleri ve işçilerin çalışma hayatı sahneleri ile turizm faaliyetlerini başlıca ilgi çekici yerler olarak ifade eder. Uzun süredir Avrupa ve Amerika'daki gelişmiş ülkelerde olmuştur ve son on yılda Çin'de ortaya çıkmıştır. Popüler bir turistik cazibe merkezi haline gelmiştir. Favori yeni turizm şekli. Rena Kalesi, Lanyu Cultural Development Co., Ltd. tarafından İtalyan Toskana stiliyle harmanlanmış olarak inşa edilmiştir. Changyu ve ünlü İtalyan şarapçılık ailesi Rena ailesi arasında asırlık bir işbirliği ile inşa edilmiştir. Üzüm ekimi, şarap üretimi, gezi ve turizm, şarap satışı, catering ve konferanslardan oluşan bir koleksiyondur. Eğlence, vb. Gibi birden çok işlevi olan kapsamlı bir şarap temalı malikane. Endüstriyel turizmin en büyük avantajı, insanların merakını ve bilgiye olan susuzluğunu büyük ölçüde tatmin edebilen varlık ve katılım duygusudur. Şarap imalathanesi, endüstriyel turizmin özelliklerini vurgulamak için, temel olarak kurumsal kültürün inşası ile şarap kültürüne dayanır ve yaratıcı ve yenilikçi yöntemlere bağlıdır.Sadece şarap mahzeninde saklı sırlar değil, aynı zamanda asırlık Changyu Group da herkese gösterilecek. Şarapçılık kültürü aktarılır. Chateau Changyu Ruina için ne tür deneyim projeleri tasarladık? Hadi, görmeye devam edelim: Kültürel çarpışma: Tang Hanedanlığı'ndaki kraliyet bağları ve İtalyan kaleleri
Xianyang Uluslararası Havaalanı'ndan hareketle, havaalanı karayolu boyunca 5 kilometre yolculuk yapın ve geniş bir yemyeşil üzüm bağları alanı görünüme kapılıyor. Üzüm bağlarını atlayarak karşınıza basit ve güzel kale benzeri bir şaraphane çıktı Şarap imalathanesi, adını Rönesans döneminde en eski şarapçılık kayıtları 1525 yılına kadar izlenebilen İtalyan Rena ailesinin, şarap yapımında teknoloji ortağı olarak almıştır. Ailenin varisi Bay Augustus Rena, bizzat şaraphanenin baş şarap yapımcısı olarak görev yaptı. İki taraf arasındaki işbirliğinin Çin ve İtalya arasında bir kültür alışverişi ve diyalog olduğunu ve bu tür kültürel alışverişlerin Xi'an, Çin ve Roma, İtalya'yı birbirine bağlayan İpek Yolu üzerinde 2.000 yıldan fazla sürdüğünü söyledi. Şaraphanenin eteğindeki arazi görkemli bir tarihe sahiptir ve bir zamanlar İmparator Taizong Li Shimin'in kraliyet bağının oturduğu yerdi. "Sizi bir kadeh şarap içmeye ikna edin, batıda Yangguan'dan çıkmanız için hiçbir neden yok." Uzman araştırmalarına göre, bu Tang şiirindeki şarap Weicheng şarabıdır. Şaraphanenin kapısının önünde dururken, klasik İtalyan Toskana mimari tarzı, insanları anında eski Avrupa Orta Çağlarına getirdi. Kremsi beyaz fildişi benzeri kireçtaşı, kırmızı pişmiş toprak çatı kiremitleri ve parlak sarı duvar kaplamaları, altın güneş ışığı fonunda ortaçağ klasik romantik bir atmosfer yayıyor. Sonsuz üzüm bağlarından yeni geçmiş ve henüz deneyimlememiş, bu zarif ve dönem benzeri klasik bina ve heykellerle çevrili, bilmeden bir cennete girmiş gibi görünüyor. Zıplayan çeşme, zarif duvar süslemeleri ve parlak siyah demir sanatı, şatonun her yerinde görülebilen, Rönesans sanatıyla dolu büyüleyici ve romantik bir atmosfer yaratan zarif detaylardır.
Şaraphanenin üzümlü gezinti yerinde dolaşırken, sarmaşıklar fildişi renkli sütunlarla kaplı, güneş sıcaklık ve mutlulukla, doğa ve huzurla dolup taşıyor, gözler canlandırıcı ve yumuşak yeşil ... Uzaktan bakıldığında sonsuz gibi görünüyor. Çok uzak bilinmeyen yerlere götürür ve insanları Toskana'daki görkemli Rönesans dönemine geri getirir. Eşsiz Avrupa tarzının keyfini çıkarın ve şarap kültürünü yaşarken hayatın keyfini çıkarın. Şarap Teması Müzesi: Yetişkinler İçin Fantezi Drifting
Ulusal 4A seviyesi turistik cazibe standardına göre inşa edilmiş bir malikane olan Chateau Changyu Rena, sadece muhteşem doğal manzaraya, zarif ve sade kale mimarisine, zengin ve zarif sanatsal atmosfere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda tarih, kültür ve yüksek teknolojiyi de bütünleştirir. Şarap teması müzesi.
Müzenin en heyecan verici yeri, büyük miktarlarda parayla inşa edilen "Şarap Mahzeni Macerasında Karanlık Yolculuk" dur. Bu şarap mahzeni macera projesi, ünlü Universal Studios ve Disney yaratıcı prodüksiyon ekibini, özellikle "Dora Mevo Moore" ses tasarımı ve kompozisyonunda en yüksek ödülü kazanan Kanadalı müzik bestecisi Dave Wallace ve Amerikan ses efektlerini yaratmaya davet ediyor. Mühendis Don Lewis, dünyanın dört bir yanındaki Disney parkları için sayısız güzel müzik ve ses efekti yarattılar. Bu en iyi görsel-işitsel uzmanlar, ses, gök gürültüsü, elektrik, yağmur vb. Gibi yüksek teknoloji ürünü görsel-işitsel yeni medyayı birleştiriyor ve turistleri Bohai Denizi'nde şarap mahzeni maceraları-deneyimi yolculuğuna çıkmaları için 5 boyutlu dinamik bir araba almaya yönlendiriyor. Binyantai'de Changyu Company, Çin'deki en iyi şarapları üretmek için büyük bir şarap mahzeni inşa etmek için üç iniş çıkış ve 11 yıllık zorlu bir yolculuktan geçti. Heyecan verici yolculuğun ardından, vücuttaki sıcak ve sıcak güneş ışığı, insanları uzak bir dünya gibi hissettiriyor . İşitsel-görsel efektler söz konusu olduğunda, 4D sinema da çok etkileyicidir. Dev halkada, Çinli şarap üreticilerinin sürekli kendini geliştirmelerine dair destansı bir hikaye, sanki Changyu halkının sürekli kendini geliştirmesinin ardından ve asırlık Çin şarap endüstrisine tanıklık ederek, insanları 19. yüzyılın sonlarındaki çalkantılı yıllara geri getirecekmiş gibi, büyük bir resim parşömeni gibi yavaşça ortaya çıkıyor. Gelişim tarihi, aniden modern zamanlara geri döndü, başlıca üretim bölgelerindeki şarap imalathanelerinde dolaşıp, çeşitli yerlerin güzel manzarasının tadını çıkararak ve bir göz açıp kapayıncaya kadar, bir asırlık zaman ve mekanı dolaşmış gibi görünüyor. 4D tiyatrodan çıkın ve devam edin, şarap yapımıyla ilgili kapsamlı ve derin bilgi, baş döndürücü olan sahildeki deniz kabukları gibidir.Ziyaretçiler aniden, şarap kültürü bilgisinin fantezi dünyasında dolaşan masal dünyasına sapmış çocuklar gibi hissederler. . Bu şarap bilimi bağlantılarında, yüksek teknoloji yöntemleri isabetli ve canlı bir şekilde kullanılmaktadır.Çeşitli somatosensoriyel etkileşimli oyunlar, şarap bilgisi öğretiminin her halkasına rahat ve mutlu bir atmosfer katmaktadır. "Dönüşümün Büyüsü", üzümlerin fermantasyonunu bir mikroskop ve bir dizi mikrobiyal deney aracılığıyla izleyicilere göstererek, insanların doğanın büyülü büyüsünü anlamalarını sağlar; "Dilin Ucunun Sırrı", dildeki tat tomurcuklarının dağılım alanını görsel olarak gösterir ve size izin verir. Şarap tadımının gizemini bir bakışta görün; "Mutlu Burun", ithal şarap burunları aracılığıyla 50'den fazla farklı aroma sergiliyor ve herkesin şarabın aromasını daha iyi anlamasını sağlıyor; "Şarabın rengi", insanlara şarabı şarabın rengine göre değerlendirmeyi öğretiyor yaş. Halka sinema tiyatrosunda, şarap tankındaki fermantasyon sürecini daha canlı hale getiren dünyanın ilk halka ekranlı şarap filmi "Legend of Brewing" sahnelendi.Farklı ekranla çevrelenen şarap tankının içindeki şarap üretimindeki tüm mikroskobik değişiklikler değiştirildi. Güzel görüntüler için, herkes şarap tankında küçük bir molekül haline gelir ve tanktaki üzümlerin şaraba dönüşmesinin büyülü sürecine tanık olur. Asyanın En Büyük Yeraltı Şarap Mahzeni: "Şarap yapmak için fıçıları değiştirmek" gibi nihai tekniği uygulama
Her bir şişe yüksek kaliteli şarabın demlenmesi, tüm yok etme, ezme, presleme ve fermantasyon sürecinden geçmiştir ve Chateau Changyu Ruina'nın üretim atölyesini ziyaret etmek, tüm bunları turistlere açıkça sunabilir. , Üzümlerin büyülü yolculuğunun Qiongye Yuye'ye dönüşmesine tanıklık etmenizi sağlar. Ancak şarap yapımının sırlarını keşfetmek için hala şaraphanenin yer altı mahzeninde. Bir süre kıvrılıp döndükten sonra kapıdan aşağı inen gözler aniden açıldı ve yüzüne deniz meltemi gibi nemli ve taze bir nefes geldi. 15.800 metrekarelik alanıyla şu anda Asya'daki en büyük yer altı şarap mahzenidir. Gözünüze çarpan ilk şey, sayısız meşe fıçı sıralarıdır. Raporlara göre buraya toplam 15.000 adet şarap saklama meşe fıçı yerleştirilebiliyor.Farklı üretim alanlarından, farklı dokulardan ve farklı kızartma derecelerinden dünyanın farklı ülkelerinden gelen 20'den fazla meşe fıçı var.Sadece meşe fıçıların maliyeti 100 milyon yuan'a ulaştı. , Bu Asya'nın en büyük şarap mahzeni gerçekten ününü hak ediyor. Genel olarak konuşursak, Avrupa'daki her şaraphanede sadece iki veya üç meşe fıçı vardır Şarap imalathaneleri neden şarap yapmak için bu kadar çok meşe fıçı kullanır? Bay Rena, "Daha mükemmel ve yüksek kaliteli şaraplar üretmek için şaraphanenin benzersiz" fıçı değiştiren şarap yapma "teknolojisine tam anlamıyla yer vermek için mahzen alanının tasarımında ve meşe fıçıların satın alınmasında hiçbir masraftan kaçınmıyoruz." Dedi. "Şarap yapmak için varil değiştirme" işleminin yorumlanması, şaraphanenin bir repertuvarıdır.Ziyaretçilerin, farklı türdeki meşe fıçı kodlarını ve fıçı değişiminin permütasyonunu ve kombinasyonunu tanıması gerekir. Ama asıl sır, şarap yapımcısının deneyiminde ve duyusal yargısında yatıyor.Meşe fıçılarının kombinasyonunu üzüm hammaddelerinin ve orijinal şarabın özelliklerine göre belirleyecek ve şarabın durumunu tadarak varilleri ne zaman değiştireceklerine karar verecekler ... Detaylar son noktadır. Rena, Daha çok bir senfoni orkestrasının şefleri gibiyiz. Her yıla göre farklı notalar besteliyor ve uyumlu bir hareket çalıyoruz. Şarap temalı restoran: dilinizin ucunda şarap ve yemeklerin tadını çıkarın
Şaraphanenin şarap temalı restoranına geldiğinizde özenle eşleştirilmiş şarap ve yemekleri kaçıramazsınız. Şarap kadehini elime aldığımda, Chateau Changyu Rena'nın kuru kırmızısını tattığım an, eşsiz frenk üzümü aromasının burnumda oyalanmaya başladığını hissettim ve sonra ağzımın kokulduğunu, dildeki güçlü meyvemsi aromanın tadını çıkardığını hissettim, sadece zengin ve hoş kokulu hissettim Şarap, uyumlu bir hareket gibi tam gövdeli ve koordineli, karmaşık, dengeli ve katmanlı. Artık Toskana tarzıyla dolu Changyu Rena Şatosu'na geldiğinize göre, İtalyan Toskana mutfağı kaçırılmayacak. Toskana mutfağının binlerce yıllık bir gelişim geçmişi vardır ve yemeklerin zarifliği kaçırılmamalıdır. En iyi şefler tarafından özenle hazırlanan Çin ve Batı yemekleri birbirini tamamlar ve tam anlamıyla doğrudur.En basitleri lahana çorbası, Floransalı biftek ve lazanyadır. Lezzetli ve lezzetlidir.Sade, uyumlu ve taze Toskana mutfağı tarzına benzerler. Böylesine lezzetli yemeklerin tadına bakın, yakut gibi kuru kırmızıyı yudumlayın, ikisi ağzınızda birbirini tamamlar ve tat ve görmenin ikili keyfi, cennetteymişsiniz gibi hissetmenizi sağlar. Kişiselleştirilmiş özelleştirme: eve şarap getirin
Şaraphanenin DIY kişiselleştirilmiş alanında, ziyaretçiler sadece kendileri için kişiselleştirilmiş bir hatıra şarabı DIY yapabilirler. Kişiselleştirilmiş hatıra şarabı olarak adlandırılan şarap, turistlerin bireysel ihtiyaçlarına göre hazırlanmış çeşitli kişiselleştirilmiş hediye şaraplarıdır.Kişisel fotoğraflar, imzalar ve kurumsal logo tasarımları gibi hatıra metinlerini ve resimleri şarap etiketlerine dönüştürebilir ve kendi şaraplarınız olabilir. Eşsiz bir şarap. Şarap imalathanesinin şarap yapımcısının rehberliğinde, manuel imha ve kırma ilk demleme sürecini tamamlamak için aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte çalışın ve doğaya dönmenin sevincini hissedin. Daha sonra, kendi şarap etiketini elle boyadı ve kendi ruhani sembolünü bu ev yapımı şaraba boyadı. Sonra onu profesyonellerin yönetimindeki şaraphaneye koyun, vaftizimi kabul edin ve bir ay içinde açılan sürprizi bekleyin. Buna ek olarak, şaraphane, şaraphane üretim atölyesi ile aynı işleve sahip, ancak ölçek nispeten küçük olan iki DIY üretim hattı inşa etti. Ziyaretçiler bir dizi şişe seçimi, şişe yıkama, doldurma, etiketleme vb. Deneyimler yapabilir, şarap doldurma sürecini deneyimleyebilir ve son olarak lazer baskı yoluyla imzalarını doğrudan şarap etiketi üzerine basabilir.
Elbette, Changyu için deneysel bir şaraphane tasarlamanın yanı sıra, Pioneer Winery Alliance olan bir şarap deneyimi mağazamız da var, bu yüzden tüketicileri etkilemek için şarap deneyimi mağazasını nasıl kullanacağız! Lütfen okuyun:
Tüketicilerin duygusal deneyimini etkileyin
Duygusal deneyim, tüketicilerle iletişim yoluyla elde edilir.Tüketiciler, şarap tadım mağazalarının müşterileri satın aldıkları ürünlere sadece dikkat etmekle kalmaz, aynı zamanda satın alma sürecine de dikkat ederler.Bu süreçte saygı ve özen gösterilmesini umarlar. Bakım, esas olarak pazarlamacılar tarafından somutlaştırılmıştır. Bu nedenle, yüksek kaliteli şarap operatörleri, tüketicilerle iletişimin iki yönüyle iyi bir iş çıkarmalıdır: Bir yandan, yalnızca ürün ve şirket bilgilerini iletmekle kalmamalı, aynı zamanda iletişimde duygusal bilgileri de iletmelidir, böylece şarap, şirketlerin duyguları iletmesi için bir araç haline gelir; Öte yandan, müşterilerle yüksek kaliteli duygular oluşturmak ve müşterilerle yüksek kaliteli duygular oluşturmak için ilgili personelin eğitimini ve motivasyonunu güçlendirmek, müşterilere karşı coşku ve samimiyetlerini harekete geçirmek, müşterilerle iletişim kurma becerilerine hakim olmalarını sağlamak ve müşterilere yetkin hizmet verme becerilerini geliştirmek gerekir. Bakımı etkili bir şekilde gerçekleştirin. Tüketicilerin endişesini ortadan kaldırın
Tüketicilerin satın alma davranışları bilişsel ihtiyaçlar, bilgi toplama, değerlendirme şemaları seçme, satın alma kararları verme ve satın alma sonrası değerlendirme gibi çeşitli bağlantıları içerir.Bu nedenle, bilgi asimetrisi şu anda karşılaşılan en büyük sorun haline gelmiştir. Genel anlamda, belirli bir ürün ve hizmet bilgisinin şeffaflığı ne kadar yüksekse, tüketicilerin algılanan güvenlik riski o kadar düşük ve güvensizlik derecesi o kadar düşüktür, aksine tüketiciler "bilgi asimetrisi" problemiyle karşı karşıya kaldıklarında, Riskleri azaltmak için genellikle daha yüksek satın alma oranına sahip ürünleri tercih edin.Ayrıca, "ödediğinizin karşılığını alırsınız" güdüsü altında, nispeten daha yüksek fiyatlı ürünler de seçilir. Son olarak, tüketiciler daha garantili olduğunu düşündükleri kanalları seçecekler Şu anda, tam bir iade sistemi, yetkili kuruluşların denetim raporları, sigorta şirketlerinden kalite sigortası veya ücretsiz denemeler seçim yapmaları için önemli referanslar. Ürün eşleştirme ve servis çok önemlidir
Önce ürün eşleştirmeden bahsedelim. Tüketicilerin şarap tadım dükkanlarındaki kompozisyonu çok karmaşıktır, bu nedenle ürün markaları, kategorileri ve fiyatları nispeten zengin olmalıdır.İlke olarak, tüketicilere çeşitlendirilmiş seçenekler sunmak için küçük partiler, çoklu markalar ve çoklu çeşitler mümkün olduğunca takip edilmelidir. Örneğin Fransa, İtalya, İspanya gibi eski dünya ürünlerinin yanı sıra Avustralya ve Şili gibi yeni dünya ülkelerinden de ürünler olmalı.Kategoriler açısından kuru kırmızı, kuru beyaz, kabarcıklı ve pembe de olabildiğince zengin olmalı. Spesifik sıralama, sonraki dönemdeki fiili duruma göre de ayarlanabilir. Birçok ürün özelleştirmeyi desteklemez. Şu anda, şarap deneyimi mağazaları tüketicilere Sevgililer Günü, Babalar Günü, Anneler Günü, Sonbahar Ortası Festivali, Noel, Bahar Festivali, düğün kutlamaları, açılış kutlamaları vb. Gibi ek özelleştirilmiş hizmetler sunabilir. Festival, tüketicilerin bireysel ihtiyaçlarını karşılamak için kişiselleştirilmiş hediye kutuları, saman dokuma ve el işi çiçek aranjmanları başlatıyor. WeChat ile yapışkan kalın
Herkesin şarap deneyimi mağazalarına sık sık vakti yoktur. Tüketicilerin sizi unutmasını istemiyorsanız, onlarla WeChat üzerinden bağlantı kurmanız çok önemlidir. Elbette bir WeChat bağlantısı kurmanın amacı sadece kendi ürünlerini tanıtmak değil, aynı zamanda hayatlarına entegre olmak, tüketicilerle arkadaş olmak ve neye ihtiyaçları olduğunu anlamaktır. Ayrıca WeChat'te ürünleri tanıtırken "kesin teslimat" yapılmalıdır.Örneğin, Moments'a bir ürün itilirse, ürünün özelliklerine ve fiyatına göre birkaç arkadaşınızı "@" atabilir ve onlara tavsiye edebilirsiniz. Belki şimdi öyleler. Sadece benzer bir ürüne ihtiyacım var, başka bir örnek: "kim izleyebilir" kavramını kavrayın, tüm ürünler dışarı itildiğinde "herkes tarafından görülebilir" seçeneğini seçmeyin, çünkü bu tür bir itme başkalarının hayatını etkileyebilir, unutmayın, sadece doğruyu koyun Ürünü doğru kişilere itmek yeterlidir. Son olarak, daha önce de bahsettiğim gibi, deneyim ekonomisi çağına girdik. Bu çağda her şeyi satmak, deneyim satmaktır. Tüm deneyimler insanlar arasındaki ilişkiden gelir. İnternet, insanlar arasındaki iletişim kanallarını ve yöntemlerini altüst ediyor ancak müşteri deneyiminin özü değişmedi. Deneyimsel pazarlama modeline sahip bir şaraphane veya deneyim dükkanı olmak istiyorsanız, Lanyu Kültürümüzü kaçırmayın, bizi seçmekte haklısınız!
