Acele etme, acele etme, sakin ol, Lingshan Adası'ndaki orijinal kalbi duydum ... - Yolculuk
Büyük Fransız pencerelerinin önünde gökyüzü hafifçe aydınlatılır. Büyük ağaç Dalları uzatmak, sonbaharın sonlarının yapraklarını sallamak, sararmak ve pencerenin dışındaki balkona düşmek.
Kış sabahının erken saatlerinde temiz ve serindi, yorganı kapattı, uykulu gözleri kapadı, bir rüyanın sonu ve bir günün başlangıcının sesiydi ...
Balıkçı teknelerinin sesi çok uzaklardan duyuldu, yaklaştı ve sonra uzaklaştı, denizin sükunetini pencere önünden iz bırakmadan geçti. Bir grup cıvıldayan kuş uçtu ve pencerenin önündeki dala düştü, farklı kuşların sesiydi, tıpkı tüm saf mutlu hareketler gibi, düdük gibi, çalar saat gibi bir tartışma toplantısı gibi şarkı söylüyordu. Ara sıra, kısa bir martı çığlığı olacak ve sonra dalgaların zayıf sesiyle eriyecek ...
Bir sonraki Lingshan Adası İlköğretim Okulu, saat 7: 50'de mutlu bir çocuk şarkısı çalacak.Kırmızı bir fularlı genç bir adam, saf gözleri ve parlak bir gülümsemesiyle zihninde selam veriyor ... Dönüp yan yatıyor ve çocukluk anıları yayılıyor Müzik saat 8: 00'de bitiyor ve ders saati bitti.
Her şey yine sessizdi.
Gözlerimi açtığımda, tavandan tabana geniş pencereler dev bir resim çerçevesine benziyordu.Açık mavi arka plan, denize bağlı gökyüzüydü. Yeşil ve gri sis henüz tam olarak dağılmamış, kıyı şeridi ile ufkun kesişme noktasında nazikçe kalmıştı. Yüksek binalar bir serap gibi siste beliriyor. Çalışkan balıkçılar çoktan denizde çalışmaya başlamışlar Bu resimde yüzen küçük balıkçı teknesi yalnız ya da sert görünüyor ama bu sonsuz denizdeki balıkçılar en güvenli olanı ellerinde tutuyor. Günler. Pencereye doğru yürüdüğünüzde iskeleyi uzaktan görebilirsiniz, zaten dağınık figürler var ya da deniz kenarında sessizce balık tutuyor.
Kasım, adada balık tutmak için iyi bir zamandır.
Bu, Lingshan Adası'ndaki "ilk kalbimin" bir başka doğal ve sıradan günü. Sonbaharın sonundan kışın, bu küçük adada bir kişi ve "Chuxin" adında bir handa yavaşça değişen zamanı birlikte dinleyin.
Odanın kapısını açın, öğlen güneşi içeri dökmek için kapının çatlağını sıkıştırmak için sabırsızlanıyor ve avlu zaten ihtişamla kaplı. Avlunun ortasında dururken, çatıdan mavi gökyüzüne çıkıntı yapan bir ağaç gördüm, güneş ışığını köşede çiçek açmayan küçük ağaca tırmanırken gördüm ve gölgenin çok uzun uzadığını gördüm.
Güneşli bir gün.
Mutfağa girmek, küçük ama en sıcak yer. Benim için, belki dünyanın herhangi bir köşesinde, ateş yakıp pişirebildiğim sürece, evimi bulmuşum gibi geliyor.
Mutfakta küçük bir pencere var, yarısı fanlı, yarısı camsız ... Bu sırada güneş masanın üzerine dökülüyor ve rüzgar yumuşak ve yumuşak bir şekilde esiyor.Kesme tahtası ılık ve bıçak yüzeyi zaman zaman ışığı yansıtıyor. Yemekler yıkandığında daha da güzel. Burası bütün gün sıkılabileceğim yer. Bazen kızartma ve kızartma sesidir, bazen cızırtılı bir tavanın sesidir, bazen höpürtülme ve kaynama sesidir, sadece kesilen sebzelerin net bir sesi olsa bile, bunun hayat olduğunu hissedeceksiniz ve ulaşılabilecek mesafede En neşeli ses. İster bir kişi için, ister sevdiğiniz kişi için, ister sevdiğiniz kişi için olsun, değer verilmeye değer bir mutluluktur.
İnsanlar genellikle deniz kenarında denizi yemek derler. Adada her sabah, balıkçıların yakaladığı en taze deniz ürünleri olacaktır. İskelede deniz ürünleri satan birçok balıkçı var. Büyük yengeçler, deniz kabuğu, pippi karidesi, siyah nokta balıkları, ahtapot ... ve daha önce hiç görmediğim kabuklu deniz ürünleri ve küçük balıklar. Küçük adadaki balıkçılar çok bozulmamış ve fiyatlar makul ve makul, bu yüzden turistler yüzünden katledilmek için endişelenmeyin. Çocukluğumdan beri iç kesimlerde yaşayan benim için hiç bu kadar lezzetli deniz ürünü yemedim, sadece buharda pişirilip kaynatılsa bile orijinal tazeliği ve tatlılığı dudaklarımı ve dişlerimi ısırdığım anda patlayacak.
"Chuxin" hanın halasının bize deniz ürünlerindeki boşluğumu açan patronun kavrulmuş siyah nokta balığı ve mürekkep balığı (yerel adıyla Biguan olarak adlandırılır) yanında deniz taraklı yumru çorbası verdiğini hatırlıyorum. Lingshan Adası'nda "Chuxin" in küçük mutfağında her türlü deniz ürününü yapmayı öğrendim. Bu sıcak tatları ve hatıraları özenle topladım.
Güneşli öğleden sonra yürüyüşe çıkmak istiyorum. Handan ayrıldığımda, küçük bir yokuş yukarı çıktı ve otoyola ulaşmak için dar, kısa, ağaçlıklı bir patikadan geçmek zorunda kaldım. Güneş ormanın içinden geçen yol kenarındaki her çiçeği ve otu öpüyordu ve "Chuxin B & B" nin tahta tabelası yolun kenarına hafifçe eğilmiş, saçları yan taraftaki çalıların arasında sessizce eğilmişti.
