Chongqing Koubei'nin en iyi on sıcak tencere, bu eski güveç sizi dilinizin ucundaki lezzeti deneyimlemeye götürür. - Yolculuk
Ayın çoğunda yağış mevsimi, soğuk kışı daha nemli ve soğuk yapar. Chongqing , Sadece güveç istiyorum o zaman, Chongqing Hangi eski güveç lezzetlidir? Doğru kişiye sorabilirsiniz. Fengmei sizi bugün övgü dolu gizli sokağın kilidini açmaya götürecek Chongqing Long Chau Bay eski güveç.
İçeri girer girmez gördüm Chongqing Güveç heykelinin doğum yerinin ikonik temsilcisi, izleyiciden bahsettiğimde, elimden gelmedi ama aklımda Yin Xiangjie ve Yu Wenhua'nın söylediği "İzleyicinin Aşkı" yı seslendirdim, üzülmüş ve yaşını ortaya koymuştu. Yeni tarz dekorasyon, ahşap masalar ve sandalyeler, açık mutfak, harika müzik ve çeşitli parlak renklere sahip neon ışıklar gerçekten nispeten "üst düzey" bir sıcak pot yeni oyun.
Güveç yemekle ilgili en önemli şey nedir? Tabii ki tencerenin ve bulaşıkların dibi! Tencerenin özü, tencerenin tadı güzel olup olmaması tencerenin sıcak ve baharatlı tabanına bağlıdır. Chongqing Longzhouwan eski güveç, ince yeşil ve kırmızı biberleri, özel dereceli biberleri ve onlarca değerli Çin bitkisel ilacını seçer.Bir tencerede eşsiz bir tada yemek pişirmek 5-6 saat sürer. Chongqing Özel güveç tabanı, tereyağının suya oranı 6: 3'tür, çorba kırmızı ve yağlı, baharatlı ve hoş kokulu, baharatlı ama sinir bozucu değil, uyuşmuş ve ferahlatıcı ve uzun süre pişirildikten sonra tuzlu değil.
En iyi taze kaz bağırsakları: geniş ve uzun, ince ve yarı şeffaf, gevrek, taze
İnce Buffalo Tüylü İşkembe: Standart güveç, kaz bağırsakları kıllı, hassas ve çıtır çıtır olmalıdır.
Kuzu ruloları: çok cömert, yağlı ve yağsız koyun etli, birkaç kez durulanmış, kokulu dişlerle dolu büyük kuzu ruloları
El Yapımı Karides Sosu: El yapımı karides slipi gözle görülür şekilde taze ve çekicidir.Usta, karidesin daha viskoz kaymasını sağlayacak kadar güce sahiptir. Eğer onu ısırırsanız, dişleriniz saf karidesleri hissederek yiyeceği kusursuz hale getirebilir.Bir kaşık dolusu yavaş yavaş bir kasede yemek daha iyidir.
Bu kadar çok yemeğin cazibesiyle tükürük engellenemez.Çabuk olun ve dilinizin ucundaki lezzeti deneyimlemek için küçük bir partnerle randevu alın! Yemek Adresi: Chongqing Guanyinyan Yaya Köprüsü yanında, Yuzhong Bölgesi (ICBC önünde 50 metre)
