İyi yerseniz, hava güneşli olacak | Chaoshan mutfağının Shantou makalesi_Travels - Yolculuk
Chaoshan bifteği son birkaç yılda sihirli şehrin her yerinde açılmış olsa da Chaozhou Yemek yedikten sonra, hala ısırmayı düşünüyordum, tam yağmurlu hava çarptığında, yememe izin ver! Güneşli! Havaalanı şu saatte: Jieyang , Chaozhou ile Shantou Ortada, ilk durak Shantou , Uçak iki dakika, önce "beşeri bilimleri" alın. Şehrin özü eski şehirdedir, merkezde küçük bir park, yakın zamanda yenilenen kolonyal yapıların genişletilmesi ve eski tadı ona saçılır; Yeni kasaba Sadece Çin Karakteristik çimento rengi; banliyö Nan'ao Adası Güney Song Hanedanlığı İmparatoru'nun Yuan askerleri tarafından kovalanıp öldürülmesi ve geçici bir konut inşa etmesi daha tahmin edilebilirdir.Ancak Yuan askerlerinin hızı çok hızlı olduktan sonra, gençleşmenin hazinelerini geride bırakarak Moya yazı işaretini kazdı ve sonra günümüze kaçtı. Shanwei Bir yerde nihayet denize atladı ve intihar etti. Hazineler bulmanı bekliyor, önce tüm yiyecekleri yemek için eski şehre gideceğim. Hava alanına git Jieyang ile Chaozhou Otobüs, Shantou Batı hattı otobüsü Halk Meydanı'na, doğu hattı otobüsü ise Golden Gulf Hotel'e gider. Halk Meydanı ünlü yemeklere daha yakın ve yakınlarda çeşitli sınıflarda oteller var; Golden Gulf Hotel, küçük parktan biraz uzakta olan beş yıldızlı bir oteldir. Sokaktaki dükkanların% 70'inden fazlası restoran ve çoğu sabah 2-3'e kadar açık Kaoshan halkı yemek yemeyi gerçekten çok seviyor! Mobike, Xiaoming Bike ve Didi Taxi, şehirde çok rahat. Turistik yerler var Nan'ao Adası Qushi Manzara Alanı, Su Koridoru, Shantou Yurtdışı Çin Eserleri Müzesi, Küçük Park, Guangdong İl Gökadası ( Japonya Kurumun eski adresi), Xiao Guangfeng Tayca, Shantou Genel Postanenin eski yeri, dört büyük restoran, su ejderhası bürosu, Cunxin Shantang, Grace Kilisesi, Christian Shidong Kilisesi ve Shixi Kilisesi, Katolik Kilisesi, Dahao Antik Kenti, Dahao Suzhou Sokak, Weiwu Köyü, Ouding Köyü vb.
Konu
Balık Pilavı Balık ve pilav veya balık karışımı değildir Tuzlu suda buharda pişirilen deniz balıkları, deniz ürünlerinin orijinal lezzetini büyük ölçüde koruyabilir ve uzun süre saklanabilir, bu da balıkçıların açlıklarını gidermek için uygundur. Cezalandırma Fasulye ezmesi veya erik sirkesi ile yemek oldukça hafif, lezzetli olduğunu düşünmüyorum ama "eski bir tat", duygularınız varsa deneyebilir, ağır bir tada sahipseniz veya öfke duyuyorsanız bırakabilirsiniz. Muhtelif tuzlu Çiğ ve marine edilmiş deniz ürünleri, meyve ve sebzeler, beyaz yulaf lapası ile yenir, o kadar soğuk ki, belli bir arkadaşın cinsel fantezi sahnesi. Pek çok çeşidi var ve gizli turşusu da reklam panolarıyla dolu Sarhoş yengeçlere alerjim var ve psikolojik gölgeler ağır. Bir bakacağım. Karışık kenevir yaprakları Kenevir yaprağı Chaoshan'da özel bir kenaf yaprağı çeşididir.Görevli yaprakları alınıp, burukluğu gidermek için sulandıktan sonra kızartılır. El tokmak sığır eti topları Stephen Chow'un "The God of Cookery" filminde, Karen Mok'un sığır köftesi yapma yöntemi hiç de abartılı değil Bu, Chaoshan sığır köftesi yapmanın gerçek sahnesi. Sığır eti köftesi ve sığır eti tendonu yumağı olarak ikiye ayrılır. İlki daha yumuşak ve pürüzsüzdür, ikincisi ise daha çiğneme gerektiren ve iyi etkileşime giren bazı hassas tendonlar ekler. Kuipin Chaoshan bölgesinde pirinç eriştesi ve undan yapılan tüm yiyeceklere xx kuih denir. Sıradan insanlar yemek yemeyi severler ve ayrıca tanrıları sağlarlar. Mürekkep İkili Yumurtalı Kek Haojiangın benzersiz atıştırmalıkları taze mürekkep yumurtaları, kar tozu, yumurta beyazları ve diğer malzemelerle karıştırılarak bir macun haline getirilir ve ardından yayılır ve kızartılır. Yulaf lapası Yağ ve sıvı yağ ile kızartılmış taze domuz etinin et parçaları olup, kıvamlı pirinç, kırmızı biber, yıldız anason, tarçın, sarımsak, kereviz, kişniş gibi 20 çeşit malzeme ilave edilerek canlandırıcı, soğuk ve iştah açıcı etkiye sahiptir. Fırında İstiridye Kızarmış istiridye, aradaki fark, daldırma sosunun balık sosu vb. Olmasıdır. Zong Ball Köfte, kırmızı fasulye ezmesi, kış kavun şekeri, şekerle sertleştirilmiş yağlı domuz eti, şiitake mantarı, kurutulmuş karides, sosis, kıyılmış balık, nilüfer tohumu, kestane ve domuz kılçığı vb. İçeren tatlı ve tuzlu dolgulardır ve bambu yaprakları ve tuzlu otlarla sarılır. Domuz bağırsakları yapışkan pirinç Yapışkan pirinci yumuşatın, dolgu yapmak için domuz eti, şiitake mantarı, karides, lotus tohumları vb. İle iyice karıştırın, domuz bağırsaklarına doldurun, her iki ucunu iplikle bağlayın, pişirin ve tatlı soya sosu ile yiyin. Eski Kokulu Sarı Çakal, bal ve tıbbi malzemelerle demlenir.İşlem karmaşıktır.Birkaç turşudan sonra, sunak parlak ve karanlık olana kadar mühürlenir ve hali krem gibidir. Eski Tıp Portakal Tuzlu ama tatlıdır, qi'yi besler ve sindirime yardımcı olur, kaynar suda kullanılabilir Eski Rehmannia Kan ve yin besler, özü yeniler
Guiyuan Didu Yengeç Congee
Yengeç Congee İçindekiler: yengeç, kıyılmış domuz eti, shiitake mantarı, kuru turp, kişniş Baharat: Doubanjiang Yorum: Yengeç çok taze, tatlı ve malzemeleri çok iyi, ancak MSG'nin kullanılması üzücü. Adres: 68, Changping Yolu (Longyan Güney Yolu yakınında)
Changping Lao Zi Niang Night Congee
[Balıklı Pilav] "Eski Lezzet"
[Haşlanmış kaz ciğeri] Kokulu, biraz tuzlu, beyaz yulaf lapasıyla iyi
[Çiğ salamura deniz ürünleri] Yemek yiyen partner hiçbir şeyin öne çıkmadığını söylüyor
[Asaba] canlandırıcı
[Xx kueh] soğuk pişirilmiş yiyecekler, buharda pişirilmiş veya kızartılmış seçebilirsin, lezzetli değil, yeni yapılırsa iyi olur diye düşünüyorum, ikinci işlem dağınık
Kapsamlı yorumlar: yüksek popülerlik, vasat yemek Adres: Changping Yolu (Jinxin Güney Yolu yakınında)
Erik Bahçesi Turşusu Erişte
[Meiyuan Marine Noodle] Sığır eti + Marine edilmiş erişte, tadı sıcak kuru erişte gibi, iyi çiğneme dokusu ile
[Goji berry çorbası] Üç çeşit nilüfer kökü çorbası, acı kabak çorbası ve muşmulalı sebze çorbası var. Muşmulalı sebze çorbası, antik Sanjidi çorbasına daha yakın. İçindeki domuz ciğeri sevmiyorum.
Adres: Bina 1, Meiyuan, Changping Yolu (Meisen Hairstyle'ın arkasındaki sokak)
Teochew pirinç rulo
Bambu Ateş Sığır Bağırsağı Eriştesi Chaoshan "Starbucks Pirinç Ruloları Ödülü" olarak bilinir, ne cehennemdir, ama dolgusu lezzetlidir ve pirinç eriştesinin dokusu çok kolay kırılır. Bu, Chaoshan Bağırsak Eriştelerinin karakteristik özelliğidir. Bir tabak macun yemek gibi hissettirir Adres: 58 Changping Yolu
Piaoxiang Snack Dükkanı
[All kueh] Eski marka, her türlü xx kueh önceden yapılır.Sipariş verirken buharda veya derin kızartmayı seçmek tadı yok eder, katmanlaşma yoktur ve daha sıkıcıdır. Yorum: Sadece bir fotoğraf çek Adres: 39 Guoping Yolu (küçük parkın yakınında)
