Quanjude rosto ördek deneyimi - Yolculuk
Önsöz
Söylendiği gibi, işte geliyor Pekin Çin Seddi'ne tırmanmazsanız kızarmış ördek yememek utanç verici. Bugün Quanjude Kızartma Ördeğini deneyimlemeye gideceğim, eğer çok pahalıysa bir kez yemek zorunda kalacağım. Daha sonra Prens Gong'un Malikanesini ziyaret edeceğim için Quanju Deshichahai Mağazasını seçtim.
Quanjude
Buradaki dükkan hala görece küçüktür.Kapıdan girdikten sonra asansörü negatif kattaki lobiye götürmelisiniz.Eksi 0.5 kat VIP katıdır.
Kapıda kızarmış ördek tanıtım kartı.
Yemekhane, ortam fena değil, çok misafir yok.
Küçük bir masa var.
Yarım ördek sipariş ettim ve garson 10'dan fazla lotus yaprağı kek paketleyebileceğini söyledi. Ortaya çıkan ilk şey ördek derisi, sıcakken ye.
Şekerle yenebilir.
Hiç yağlı değil, cildi gevrek ve et yumuşak, çok lezzetli.
Rengi de çok güzel.
Bu, kızarmış ördek, salatalık ve diğer baharatları sarmak için kullanılan bir lotus yaprağı pastasıdır.
Muhtemelen ondan fazla vardır, nilüfer yaprağı keki çok incedir.
Çeşniler arasında yeşil soğan dilimleri, salatalık şeritleri ve tatlı erişte sosu bulunur. Az miktarda ve yemeye yetmeyecek kadar endişelenmeyin. Yedikten sonra ücretsiz olarak yeniden doldurabilirsiniz.
Kızarmış ördek şefi ördek eti dilimliyor.
4 adet et dilimledikten sonra kalan yarısı ördeğin.
Kızarmış ördek eti nihayet burada ve sadece 4 turta olmasına rağmen çok görünüyor.
Ördek eti renkli, düzgünce istiflenmiş, sağ üst köşede yarım ördek kafası ile güzel görünüyordu, çünkü yarım ördekdi, iyiydi.
Sadece ona bakarken salya akıtırım.
Tüylerim diken diken bakarak yarım ördeğin kafası yakın çekim.
Ördek eti yakın çekim.
Kızarmış ördek derisi çok çekici ve ördek eti çok yumuşak görünüyor.
Tek başına bir ısırık ördek eti hala biraz yağlı, enine kesitten, ördek eti hala çok yumuşak.
Ördek eti kısık ateşte ısıtılır.
Her şey hazır olduğunda garson ördeği nasıl saracağını gösterecek Bu aldığım ilk sarılı ördek rulosu.
Büyük bir ısırıktan sonra tadı harika ve et hiç yağlı değil.Tatlı erişte sosu, salatalık, yeşil soğan, nilüfer yaprağı keki ve rosto ördeğin lezzetleri mükemmel bir şekilde bütünleşiyor ve lezzetli.
Kızartma ördek eti tabağa konulduktan sonra kalan ördek ızgarası ördek çorbası veya tuz ve biberli ördek rafı haline getirilebilir Ördek çorbası için işlem ücreti yoktur, tuz ve biberli ördek rafı için işlem ücreti ekstradır. Yapılan ördek çorbası, koku giderme için kış kavun şeritleriyle dolu büyük bir kasedir.
