g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yunnan'ın güneyinde farklı bir yürüyüş - Yolculuk

Yabancı bir ülkede dolaşan rüya avcıları için yıllık eve dönüş tüm Bahar Şenliği'nin ebedi teması haline geldi. On yıl boyunca Bahar Bayramı tatili için kendimi bu monoton ve sıkıcı seremoniye çekincesiz olarak adadıktan sonra, sonunda bu yıl bir fark yaratmanın bir yolunu buldum - başka bir ülkeye gidecek bir heyet organize etmek. Caiyun'un baharı geri göndermeye niyeti yoktur, ancak her zaman Tanrı'nın iradesini ihlal eder. İlkbaharda ılık kalın ve dalları koruyun, çiçekler her yere uçar. Güney Martı Ligi yemin etti ve Kuzey'in rüyası da gelecek. Beni Dianchi Gölü'nde sarhoş eden, her yıl geri dönmek zor. Güney Yunnan'ı seçin, biri hoş iklim, ama aslında burası arkadaşların memleketi, Bahar Şenliği tatili bizi turistlerin ender manzaralarını görmeye getirdi; 5 gün boyunca 5 kişilik bir grup, neredeyse Honghe Hani ve Yi Özerk Bölgesinde, büyük ve küçük sıcak noktalar ve ıssız köşelerde oynadı. Yol: Jianshui Antik Kenti (Zhu'nun Bahçesi, Jianshui Konfüçyüs Tapınağı) - Jianshui civarında (Kırlangıç Mağarası, Tuanshan Köyü, Shuanglong Köprüsü) -Hani Yuanyang Terasları (Laohuzui, Duoyida) -Gejiu Eski Kenti (Barbekü ) -Mengzi New City (Güney Gölü).

Hani teraslı tarlalarda gün doğumunu görüntüleyin (Doyishu)

Jianshui Turu Shuanglong Köprüsü

Bizim grubumuz

Başka yerde yaşa Başkentte olduğum birçok gün içinde sabahın erken saatlerinde kalabalık metroda dolaşırdım, alacakaranlıkta sokakların dumanı içinde kaybolurdum; sonra belli bir anda insanların çalkantılı akışından uzaklaşırdım ve kabuktan ruhun yönünü izlerdim. Sanırım benim gibi pek çok insan, sadece farklı manzaralar görmek, farklı yerlerin lezzetlerini tatmak ve başka yerlerden yaşlı insanlar olmak için değil, başka yerlerde yaşamayı umuyor, aynı zamanda kalbimizde daha zengin ve daha gerçek bir insan bulmak istiyoruz. Kendin. Elbette, antik kentin ılık ışığı gibi, sabahın erken saatlerinden geceye, dağlardan araştırmaya, dağlarda ve nehirlerde yürüyüş yaparak, dağlarda ve nehirlerde yürüyüş yaparak, dağlardaki ferahlatıcı rüzgâr gibi, size eşlik edecek birini bulabilirseniz, ne kadar mutlu olur!

Şehirde saklı tarihi yerler Jianshui, Yunnan'ın güneyindeki en iyi korunmuş antik Han kültürü kentidir ve aynı zamanda Yuanyang teraslarına gidilebilecek tek yerdir. Son iki yılda, "A Bite of China: The Transformation of Time" filminde Osaka'daki kuyularda demlenen Jianshui tofu ile ünlüydü. Yüksek gürültü, gitmeden önce kasıtlı olarak gözden geçirdim ve dar ve pürüzsüz mavi taşlı yolu, işlek eski şehir kapısını ve sobanın etrafında oturan ve tofu yiyen erkekleri, kadınları ve çocukları her gördüğümde, açıklanamaz bir şekilde hareket ettim. Herkesin bildiği gibi, günümüzde çoğu antik şehir, elbette Zhu Bahçesi ve Jianshui Konfüçyüs Tapınağı dışında, antik yeni binalar. 1. Zhujia Bahçesi Binanın kendisine kıyasla, belki de Zhu ailesinin hikayesi daha dikkat çekici. Qing Hanedanı'ndan ülkenin kuruluşuna kadar madenciliğe başlayan yerel bir soylu aile olarak, üç ev yağmalanmasından sonra nihayet düştü. En ünlü Zhu ailesi, 1911 Devrimi'ne katılan Zhu Chaoying olabilir. Ancak, Yuan'a olan bağlılığı da yok oldu ve sonuçta tüm ailenin düşüşünü kurtaramadı.

Zhujia Bahçesi

Enfes kapı oymacılığı 2. Bir Su Konfüçyüs Tapınağı İnşa Et Ölçeğinin Qufu Konfüçyüs Tapınağı'ndan sonra ikinci olduğu söyleniyor, bu da yerel yerin eğitime büyük önem verdiğini gösteriyor. Arkadaşımız ve tur rehberimiz Apu'nun mezun olduğu Jianshui No. 1 Orta Okulu, bir zamanlar Konfüçyüs Tapınağı'nın yanında bulunuyordu ve hatta Konfüçyüs Tapınağı'nın lobisini kütüphane olarak doğrudan ödünç almıştı. Efsaneye göre, Konfüçyüs'ün alnına dokunmak yaşlı adamın aurasına dokunabilir, bu nedenle Konfüçyüs Tapınağındaki Konfüçyüs heykelinin alnı gerçekten duyarlı varlıklar tarafından ezilmişti.

Jianshui Konfüçyüs Tapınağı

Jianshui 1 Nolu Ortaokul

Jianshui Konfüçyüs Tapınağı

Auram da var 3. Çift Ejderha Köprüsü Yerel olarak Seventeen Hole Köprüsü olarak da bilinen antik kente uzaklığı, ücret ödeyen bir cazibe merkezi değildir ve zaman yoksa görmezden gelinebilir.

Jianshui On yedi delikli Köprü

4. Chaoyang Kulesi Jianshui Antik Kenti'nin Doğu Şehir Kapısının Tiananmen Meydanı'ndan daha büyük olduğu söyleniyor. Lin'an Şehri (Jianshui'nin eski adı) müreffeh ve müreffeh olduğunda, Kunming sadece kuşların sıçmadığı bir yerdi ve Pian'an'ın güneybatı köşesinde zengin bir yer olarak Yunnan sık sık tarihteki merkezi otoriteye meydan okudu. Dian savaş ağası tarafından başlatılmıştı; Ming Hanedanlığı'nın sonunda Wu Sangui olmasaydı, Qing ordusunun gümrüklere kolayca girmesi nadir olurdu ...

Jianshui Chaoyang Kulesi

Momentum Tiananmen Meydanı ile karşılaştırılabilir

Jianshui Chaoyang Kulesi

5. Tuanshan Köyü Bugün köyde hala güçlü bir yaşam atmosferine sahip çok sayıda yöre sakininin yaşadığını belirtmekte fayda var; burası bir zamanlar Zhang ailesinin toplanma alanıydı ve eski binalar oldukça sağlamdır.Özellikle antik ev hissi veren Zhangjia Bahçesi ünlüdür. İlgileniyorsanız kaçırılmaması gereken.

Zhangjia Bahçesi

6. Eski şehirdeki sokaklar Asıl eski şehir Zhujia Bahçesi neslinde değildir Apu bizi tarlaların ara sokaklarında ardı ardına eski şehirdeki gerçek eski şehri ve kuyuları, ayrıca şehirde sakin ve hafif yaşayan vatandaşları bulmaya götürür ...

Yaşlı adam kuru sigara

Yiyecek insanlarda gizlidir Jianshui'nin lezzetleri tofu türlerinden görülebilir. "Çin'in Dilinin Isırması" nda tanıtılan Jianshui tofu (daha sert tadı) ve Shiping tofunun (daha yumuşak tadı) yanı sıra, Yuanyang'da da benzer tofu yiyoruz. Gejiu BBQ ve Mengzi pirinç eriştelerinin şöhretine dair hiçbir şüphe yok; Ayrıca Yuanyang'da Pekin'de asla yiyemeyeceğiniz çeşitli tofu çeşitlerini de tadabilirsiniz. Oyun çok iyi bilinmiyor ama benim favorim Jianshui'deki pazar. Meyvelerden kuru sebzelere ve atıştırmalıklara, meyveden kuru sebzelere ve atıştırmalıklara kadar her şey var.Kaliteli ve düşük fiyatlı.Eve gitmeden önce eve bazı özel ürünler getirmeyi unutmayın. 1. Tofu Çorbası

Uzun şeritler Shiping tofu ve küçük parçalar Jianshui tofu'dur. Daldırma sos ile ızgara yapılır. Sos, kuru ve ıslak soslara bölünür. Başlıca biber ve Çin biberidir. Tadı nispeten ağırdır. Susam sosu damlası sağlayın

Henüz pişirilmemiş Jianshui tofu

Ortasına sarılmış yumuşak tofu, gevrek bir cilt ve iyi tadı ile karakterize edilen süt dolu tofu

Jianshui'nin ilk gecesinde ziyafet çekin 2. Yuanyang'ın oyunu

Yerel ünlü mor yam

Yuanyangın kokuşmuş bambu filizleri, Guangxinin ekşi bambu filizlerine biraz benziyor. Kötü kokuyorlar ama tadı çok güzel.

Sıkıştırılmış sebzeler de yabani sebzelerdir, çok yumuşak ve lezzetlidir

Suda haşlanmış yemekler yörede popülerdir. Kötü görünürler ama tadı güzeldir.

Bir arkadaşın akrabası, yerel bir restoranın baş aşçısıdır ve bizim için özel olarak yerel ev yapımı yemeklerden oluşan bir masa pişirdi.

Ayrıca başka bir akrabamızın bir arkadaşının ev sahipliği yaptığı bir ziyafet düzenledik, bu da ev yemekleri

Yuanyang'daki yerel pazarı yakalayacak kadar şanslıydık, ancak biraz hayal kırıklığına uğradık ve çok fazla şey yoktu. Pazarda gördüğümüz kudzu köküne yerel sakız deniyor

3. Jianshui Pazarı

Hava ile kurutulmuş ince bağırsaklar kızartılır ve direk yenir.Çok hoş kokulu ancak çok fazla yağlı ise

Suyu ıslatmak için kullanılan, ateşe tatlandırılmış bir tür yerel meyan kökü

Aslan yapışkan pirinç keki, biraz Shaqima gibi, ama çok tatlı

Ekşi armut yörede çok popüler ama tadı hoşuma gitmiyor

Çeşitli kurutulmuş sebzeler, shiitake mantarları, kurutulmuş bambu filizleri, kırmızı biber erişte

Pipa, nar, papaya ve narenciye

Yakut nar

Kızarmış domuz derisi

Papaya suyu aslında daha ferahlatıcı olan maş fasulyesi unundan yapılır.

Manzara derin 1. Yuanyang Terasları Yuanyang County, Jianshui Antik Kenti'ne 100 kilometreden fazla uzaklıkta ve arabayla yaklaşık 2 saat sürüyor.Hani topluluğuna ait ve en muhteşem teraslarıyla ünlü. Bahar Şenliği etrafındaki teraslı tarlalar henüz pirinç ekmeye başlamadı, ancak hepsi tam su durumundalar, bu yüzden gün doğumunu ve gün batımını izlemek için de en iyi zaman çünkü güneş geniş çeltik tarlalarında parladığında, dağların yansımaları ve altın ışık yansıdı, bu tür bir güzellik Gerçekten nefes kesici. Ancak diğer mevsimlerde fotoğrafçıların çektiği teraslı tarlaların panoramik görüntülerini de gördüm.Renk paleti renkli ve ihtişamlı, pek çok fotoğraf meraklısı tarafından kutsal bir yer olarak görülmesine şaşmamalı. Yuanyang teraslarında hibrit pirinç değil, Hani etnik grubundan geleneksel kırmızı pirinç yetiştirildiğini belirtmek gerekir.Verim düşük ve tadı ortalama olmasına rağmen çok sağlıklıdır.Birazını geri getirip pirinçle pişirebilirsiniz.Rengi çok güzel değil, Beslenme de oldukça iyidir.

Yuanyang'ın kaldığı otelin balkonundan teraslı pirinç tarlaları görülebilir.

Teraslar ile yakın temas

Gün batımında

Yuanyang Hani Terasları

İnsansız uçak-hava fotoğrafçılığı eseri

Yuanyang Hani Terasları

Gündoğumu panoraması

Yuanyang Hani Terasları

2. Kırlangıç Mağarası Taroko, Hualien'deki Kırlangıç Mağarası'na gittim ve aniden Tayvan'a döndüm. Ancak, bu Kırlangıç Mağarası diğer Kırlangıç Mağarası değil. Karstik bir mağara. "Asya'nın en büyük karstik mağarası" olarak biliniyor, ancak manzara özel bir şey değil.

3. Subtropikal manzara Jianshui'den Yuanyang'a otobanı kullanmadık Apu bizi Panshan Yolu'na götürdü.Yeşil bambu ormanından sadece güneyde görülebilen yeşil bambu ormanından HNA logolu Kapok'a kadar etnik azınlık nüfusun içinden geçerek yol boyunca daha güzel manzara olduğunu söyledi. Köyde, Jianshui'den Gejiu üzerinden Mengzi'ye koşarak, Kızıl Nehir'in ayak izlerini takip ederek sıcak subtropikal manzaranın tadını çıkardık.

Kapok

South Lake Parkı

Mengzi Güney Gölü

Apu bu küçük ekmeği sürdü ve bizi tüm Honghe Özerk Bölgesi'ne götürdü. 3. Azalan halk gelenekleri Zhus Garden'da ücretsiz bir halk şarkısı ve dans gösterisi izlememize rağmen, bunun çok ritüel ve gösterişli olduğunu hep hissettik. Apu köy fuarından bahsettiğinde, köylülerin hepsi geleneksel etnik kostümler giydiler, sadece Çin Yeni Yılı için değil Normal hayat böyledir; köye geldiğimde öyle olduğunu anladım ama hayal ettiğim kadar güzel ve zarif olmaktan çok uzaktı. Yi kostümleri daha renkli ve karmaşıktır, özellikle arkada büyük bir yay oluşturacak olan kemer kısmı. Yin Xiaotian ve Zhang Jingchu'nun birlikte oynadığı "Çiçek Belinin Gelini" Yi milliyeti hikayesini anlatıyor; Hani halkının kostümleri nispeten sade ve zarif, neredeyse hepsi koyu veya mavi ve özellikle hantal süslemeler yok ... Belki de çiftçiliğin ihtiyaçlarına uzun vadeli uyumlarıyla ilgili? Hani halkına özgü mantar evler de yavaş yavaş yok oluyor, yerini beton ve çelik çubuklardan yapılmış küçük evler alıyor. Bazen sık sık, azınlık isem Han'a teşekkür etmem ya da nefret etmem gerektiğini düşünüyorum. Yaşam standardı iyileşmiş olsa da birçok etnik gelenek Gelenek asimile edilir ve asla geri dönemez ...

Zhujia Bahçesinde Ulusal Performans

Fuardaki Yi köylüleri

Hani etnik grubunun mantar evi, ancak aslında sadece yerel yönetim tarafından turistlerin ziyaret etmesi için ayrılmış bir sergidir ve üzerinde yerleşim yoktur.

Hani Etnik Kültür Müzesi

Müzenin yanında çalışan yaşlı büyükanne aslında bir gösteri

Bu, teraslı tarlalarda ot toplayan ve derin dağlara koşan gerçek Hani büyükannesi.

En sevdiğim alacakaranlık ormanı postscript Doyida'da güneşin doğuşunu izlerken rengarenk bulutlar gördük! O sırada bir çocuk gökkuşağını haykırdı ve çocuğa güldük. Sonuç olarak dağın tepesindeki bulutlara daha yakından baktık. Güneşin kırılmasının altında bir gökkuşağı kadar renkliydi. O sırada imparatorun yeni giysilerindeki çocuksu sözleri aniden hatırladım. En masum ve masumdur. Kunming'den Pekin'e dönüş gece Pekin'de yoğun kar yağışı ile aynı zamana denk geldi.Havaalanında mahsur kalan sayısız insan vardı. Gecenin ortasında bir araba kiralamaktan başka çaremiz yoktu. Bu Güney Yunnan gezisinin tek pişmanlığıydı; ama mükemmel bir yolculuk yok, sadece biraz düşün. Düşün, bir dahaki sefere Yunnan, seni göreceğiz!

[Yunnan] Doğaya dönüş, orijinal zevk_ yolculuklar

S'nin seyahat günlüğü --- Yuanyang_Travels'de pratik bir rehber