Mart ayında havai fişekler, bu sefer Yangzhou'ya gitmedim, ama nazik Suzhou'da kaldım. Bu, Yangtze Nehri'nin edebiyatçılar ve akademisyenlerin bir araya geldiği büyük bir güney kısmı. Suzhou'daki Weimei Humanities Inn'in Huajiantang'ındaki başka bir avluya davet edildi - Tanhua Konağı, ara sokağın derinliklerine gizlenmiş, asla gösteriş yapmıyor, ancak sessizce küçük bir kapıyı açarak bu eski şehirde saklanıyor Bir köşe. Tanhua Malikanesi, Pan ailesinin en önde gelenlerinden olan ve "Guipan" olarak bilinen Pan ailesinin eski eviydi. Ailenin arasında Tanhua, Hanlin ve diğerleri gibi çok sayıda şampiyon var ve "dünyada ikinci ev yoktur" ününe sahip. Pan ailesi bir zamanlar o zamanın en ünlü üç Batı Zhou bronzundan ikisini topladı: Da Ke Ding ve Da Yu Ding, ancak felaketler yaşayan eski evler sadece yaşamın değişimlerinin bir taslağını bıraktı. Onarım, yeniden doğuş için tek şanstır. Orijinal Pan'ın evinin dört avlulu evi beş salonla çevrilidir. Koridorlar uzun, evlerin pencereleri açık, tuğla oymalar zarif ve korkuluk kirişlerindeki ahşap oymalar güzel ve zarif. Tanhua Konağı, onarım sırasında orijinal özelliklerinin birçoğunu koruyor.Tarihten miras kalan sade lezzet en çekici olanı.
Bu gezinin amacı Çiçek Odasının Bahar Bayramı Sınır tanımayan ünlü şefler gizli gurmelerle el ele Yemek adına zarif bir buluşma yarattı Sizi sadece Tanhuafu'nun lezzetlerini tatmaya götürmez Şef Jiang Yi şahsen Huaiyang Fransız mutfağı füzyon yemekleri tasarladı - Suhe Chunshe El yapımı karides topları Taze kokulu Biluochun Tüm akşam yemeğini başlattı
Meze 5 yıllık saf demlenmiş siyah soya sosu ve Suzhou eski beyaz şarapla marine edilmiş deniz tarağı Baharatlı mantar salatası ve miso et sosu ile servis edilir Taraklar yumuşak ve yapışkan olup iştahı mükemmel şekilde uyandırır.
çorba Geleneksel salamura İnanılmaz güzel olmak, yüzen çiçekler ve sisler doluyor, baharın kokusu
temel gıda Düşük sıcaklıkta vakumlu yavaş pişirme M5 Avustralya Wagyu kaburga ve frenk soğanı soslu Toon bud ve Himalaya gül tuzu Ateş sıcaklığı doğrudur ve Japon bifteği o kadar lezzetlidir ki ağlamak istersiniz
tatlı Su tarzı ünlü beş yemek Tatlı ama yağlı değil, yağlı deniz karı nilüfer tıbbı yiyecekle birleştirir
Huajiantang'ın bana getirdiği sürpriz bitmedi. Şarap ve yemekle doyurulmuş bir şekilde Suzhou-Shantang Renjia'daki başka bir Huajiantang'a taşındım. Gusu Nehri kıyısında, yastık suyundaki insanlar, geldiklerinde gece olmasına rağmen, esinti ve gürleyen ayın gölgeleri insanları gerçekten sarhoş etmişti.
Hoşgeldin meyvesi hariç Yatağın sonunda yumuşak bir bornoz da var Hepsi sana sıcak aşk sözleri söylüyor
Limon mineçiçeği kokusu Tüm alanı doldurur Sadece bu tadı seviyorum Sadece bu rahat büyük yatağa sarılmak ve dünyanın sonuna kadar kendinizi şımartmak istiyorum
Doyurucu bir kahvaltı hazır Taze ve zarif rezene restoranında Bu dünyanın nezaketini hisset
Doyurucu bir kahvaltı hazır Taze ve zarif rezene restoranında Bu dünyanın nezaketini hisset
Acele etme Böyle bir hafta sonu Kalem, mürekkep, kağıt ve mürekkep taşında olabilirsiniz Sessizce geçti ...