618-Chaozhou Tale_Travel Notları - Yolculuk
618 Chaozhou Hatırlamak Serin esinti ve hafif yağmurda yolculuk Dragon Boat Festivali tatilini başlattı. Hayır Chaozhou Yerel ben, çekiyor Shantou Xiao Chen, birlikte alışverişe çıkın Chaozhou Antik şehir. Sabah saat 9'dan sonra ilk durak olan okuldan yola çıktık. Chaozhou Sekiz doğal noktadan biri olan sonbahar esintisini geçen timsah. Yeşil yol boyunca ilerlerken, serin nehir esintisi yaklaşıyor ve sokak lambaları geriye doğru. Kısa süre sonra sonbahar rüzgarını geçen timsahın yanına vardık. Aslında bir köşk. Bunun Han Yuzhi'nin timsahına ibadet etmek için sonraki nesiller tarafından yapıldığı söylenir. Orada dinlenebilir, sohbet edebilir ve nehrin iniş ve çıkışlarını izleyebilirsiniz.
İkimiz öğlen saat 11'de kueh suyu yemeyi tartıştık. Chaozhou Kueh suyu, aslında Chaozhou Pirinç çiftliği atıştırmalıkları, kırsal alanlarda açlığı gidermek için atıştırmalık olarak kullanılır. Şimdi dükkanda yapıldı Chaozhou Kueh suyu, üstüne koy Chaozhou Baharatlar ve kızarmış domuz eti, kızarmış domuz bağırsakları vb. Tadı tatlı ve lezzetlidir ve ağızda kalan tat sonsuzdur.
Kısa bir dinlenmenin ardından ikinci cazibe merkezi olan Hanwen Gong Tapınağı'nı tartıştık. Ben de bisikletle gittim ama bu sefer Hanjiang'ı geçeceğim. Öğrenci kimliğiniz ile biletler ücretsizdir. İçeride, yolun her iki tarafına da çok sayıda saksı bitkisi ve ağaç dikildi. Bazı çiçekler sessizce çiçek açtı ve şaşırtıcı bir şekilde dağıldı. Merdivenlerden çıktı, içeri yürüdü ve duvarın saçaklarına asıldı, çoğunlukla Han Yu'nun başarılarını ve onun hakkında bazı kısa tanıtımları kaydetti. Alışverişten kısa bir süre sonra çıktık.
Dışarı çıktığımızda saat 4'ü geçmişti.Aslında aynı yoldan dönmek istiyorduk ama şu anda yağmur bizimle beraberdi. Yağmurdan saklanmak için Hanshi'nin karargahındaki Yihetang'a gitmek zorunda kaldık. Orada iki bardak sütlü çay sipariş ettim ve telefonda oynarken yağmurun azalmasını bekledim. Sıkıldığınızda Xiao Chen ile sohbet edin. Bir soru: akşam yemeği nerede yenir? Gülümsedi ve "Oraya ne dersin?" "Fast food, hayır?" Gülümsedi ve "Şaka yapıyorum, seni bir süre sonra bir dükkana götüreceğim. Çok iyi olduğunu duydum." "Huh? "
Nuo Da'daki yağmur küçüldü ve ben şehir boyunca Xiao Chen'i takip ettim. Saat 18: 00'de gel- # # Bu Shang Shuimen Caddesi'ndeki bir güveç restoranı. Orada Baidu aramasına Fuxue Old Land deniyor. İçeri girdiğimde ilk önce buranın güçlü bir kültürel atmosfere sahip olduğunu hissettim. Ortam sessiz, temiz ve düzenli. Duvarda boğaya binen ve flüt çalan bir çoban çocuğunu gösteren bir resim de var.
Oturduktan kısa bir süre sonra garson bulaşıkları getirdi. İlk önce birkaç tabak sığır eti servis ettim ve tencere çorbası, modern insanımızın sağlıklı bir beslenme arayışına uygun olan sığır kemiği açık çorbasıydı. Çorbaya turp, acı kabak ve hardal eklenir. Çorba tabanına aslında hardal yeşillikleri eklenir, bu da çorba tabanına diğerlerinden farklı ve özellikle güzel olan kendine özgü bir tada sahiptir. Tatlı ama yağlı olmayan sosları kendileri tarafından yapılır. İlk kez dana güveç yediğimde, etin çok uzun süre pişirilemeyeceğini bilmiyordum, oradaki personel bize güveç yeme konusunda biraz bilgi öğretti. Bu dükkan gerçekten çok iyi.
Yemekten sonra geç olmuştu ve dışarıda yağmur dindiğinde geri döndük.
