Changsha Food_Travel Notları - Yolculuk
Changsha Kokmuş tofu, yüzlerce yıllık bir dükkan olan Huo Palace'ın en ünlü mağazası.Huo Palace'a giren hiç kimse kokmuş tofu yemiyor. 1958'de Mao Zedong geldi Changsha Muayene sırasında, kokmuş tofu yemek için Huo Sarayı'na gitti. Fire Palace'ın kokmuş tofu yüksek kalitede yapılmıştır Liuyang Tempeh, kış bambu filizleri, shiitake mantarları, koji ve diğer haşlanmış salamuralarla karıştırılır.Kızartılmış kokmuş tofunun dışı gevrek ve içi yumuşacıktır.İçi biber yağı, susam yağı, soya sosu ve diğer baharatlar ile doldurulur.Çok lezzetlidir. Huo Sarayı'na ek olarak, güney kapısındaki "Wuyao" gibi, özel sokaklara dağılmış pek çok bireysel tezgahın tadı da oldukça iyidir Kokmuş tofu satın alma kuyrukları genellikle uzun bir sıra oluşturur.
Changsha üç günlük tur
önceki
Pikap Changsha Yemekleri
Sonraki
