555 günlük Çin yemeği keşif gezisi-294 ~ 295 gün Shiyan_Travel - Yolculuk
Ne yaptığımı öğrenmek için lütfen tıklayın: Nereye gittiğimi öğrenmek için lütfen tıklayın: ·ilk gün Kötü niyet olmadan, bugünün Shiyan Boyunca Hubei İl temelde en marjinalize edilmiş şehirdir. Birkaç yıl geriye gidersek, öyle görünüyor Enshi Bununla rekabet edebilirsiniz, ancak yüksek hızlı tren bağlantısı ile, Enshi Ana trafik hattında önemli bir düğüm şehir haline geldi, Shiyan Kolayca ziyaret edilemeyen tek yer haline gelmiş gibi görünüyor. Belki bugün Shiyan Yaşlılığın değişimleri hakkında güçlü bir algıya sahiptir, ancak Çin Otomotiv sektörünün yaptığı katkı silinemez. Güneyden Kuzeye Su Transferinin Orta Güzergahının Su Yönlendirme Kaynağı Danjiangkou Rezervuar da Shiyan . Ancak, bugün insanlar gelmek isterse Shiyan , Çoğunlukla Wudang Dağı Ve hadi, bu çekim benim kişisel görüşüme göre hâlâ marjinal ve ılık olsa da. Shiyan Kentsel alan esasen göçmenlerin oluşturduğu bir şehirdir ve kesinlikle kendi özel diyetine sahip değildir ve özel yemeklerin çoğu çevre ilçelerden ve ilçelerden gelir. Ancak Qinba Dağları arasında olduğu için ilçeler ve ilçeler arasındaki yollar genellikle uzun ve trafik gerçekten uygun değil, ancak iki günde bir uzlaşma olabilir. Shiyan Şehirde yiyecek arama. İçeriği fazla olmasa da yine de bir göz atmaya değer, dahası uzun zamandır bu "dağ kentine" gezmek için gelmek istedim.
(1) Sanhe Çorbası
üç
Hetang, Nai Shiyan Yun County (şimdi Yunyang Bölgesi ) Bugün de geleneksel bir atıştırmalık Shiyan Bölgedeki en farklı kahvaltı çeşidi. Sanhe çorbası adına Sanhe, üç bileşenin birleşiminden türetilmiştir: kızarmış sığır eti dilimleri, dana köfte ve tatlı patates erişte Yüksek git Çorba, kırmızı yağ, biber, sarımsak filizi, kişniş ve diğer baharatlar servis edilir. Nedeniyle Shiyan Güney Şaanksi'ye yaklaşıyor, Chongqing Diğer yerlerde ise baharat bir adım daha yakındır Erişte ve köfte tadı tarif edilmesine gerek yoktur, püf noktası çorbanın tadı-tuzlu ve aynı zamanda lezzetli, berrak yağlı ve baharatlı tadı vardır, bu da tat tomurcuklarını zaten etkileyebilir. Çok güçlü bir uyaran oluşur ve ağızda tadı çok zengindir. Aynı zamanda, çeşitli bileşenlerin kombinasyonu, tadı artık tek bir kasede, Sanhe adı verilen tek bir kapta tekdüze, yumuşak, sert, kaygan ve sert yapmaz, ama aslında çok şifalıdır.
Yerel geleneklere göre, tam bir set yemek oluşturmak için bir kase Sanhe Çorbasına genellikle bir çörek ve bir yumurta eşlik etmelidir. Zaten çok sayıda Sanhetang kasesi var ve bu iki katı gıda takviyesi artık yemekten sonra aç kalmayacak.
(2) Physalis erişte
içinde Xiangyang Sen Juwan Physalis Noodles, Shiyan Yunxian Physalis Noodles. Sanhe Tang gibi Physalis Noodles, Yun County'de geleneksel ve ünlü bir yemektir. Physalis üretimi, her mekanın standartları ve alışkanlıklarına sahiptir ve bitmiş ürünün tadı da oldukça farklıdır, bu da genellemesi zordur. Yunxian physalis eriştelerindeki physalis suyu çok bariz bir asitliğe sahiptir İnsanların dilinin bir anda sıvı ve iştah üretmesini sağlayan gerçek ağızdır. Aynı zamanda, Yunxian physalis eriştelerinde kullanılan erişteler genellikle elle haddelenmiş eriştelerdir. Xiangyang , Buradaki insanların yüzün tadı için daha yüksek gereksinimleri olduğu açıktır, bu muhtemelen yakınlıktan kaynaklanmaktadır. Shaanxi Ve yavaş yavaş gelişen yeme alışkanlıkları. Yemeyi bitirdim Shiyan Bu bir kase Physalis erişte aklımda güneydoğudan başlıyor Xiangyang , Yanqin Bashan, Guanzhong, Longshang, Hexi Koridoru ,a kadar Dunhuang Physalis (macun suyu) yüzeyine giden yol tamamen entegre edilmiştir. Diyetin dağılımı çok harika.
(3) Tavada kızartılmış Alice White
Ağzı beyazdır, adını ağzı kalkıkken alır.Çok eğlencelidir.Genellikle büyük beyaz balık olarak adlandırılır. Shiyan Danjiangkou Rezervuarın ikonik su ürünleri buharda pişirilir ve kızartılır. Kokulu kızartmanın pişirme yöntemi baharat bakımından ağırdır, yardımcı maddeler zengindir, tuzlu aroması kuvvetlidir ve balık önce kızartılır, sonra yakılır, bu nedenle dışı kömürleşir ve içi yumuşar.Balığın kendisi de esnek ve ferahtır. Ancak temiz su Balık, hala çok var temiz su Balıkların bir sorunu var - çok sayıda küçük diken var, bu yüzden küstahça çiğneyemezsiniz, bu biraz hayal kırıklığı yaratır.
Qiaobaibai yediğiniz restoran ıstakozlu bir barbekü restoranı olduğundan, oburluğunuzu gidermek için biraz mangal yapalım. Bir düşünün, bu gerçekten bir günah. Yeterince yemediğinizi düşünüyor musunuz?
Bugün Shiyan Sokakta defalarca bu tür özel vişne gördüm, kiraz kontrolü olarak görmezden gelemedim.Sorulduğunda, yerel benzersiz kiraz çeşidi piyasadaydı. Bu kiraz türü nispeten büyüktür (batı ve güneydeki yaygın kirazlara kıyasla), ancak genellikle en kırmızı ve tek turuncu-kırmızıdır, çoğunlukla hafif kırmızı ile hafif turuncudur.Yeterli su, orta asitlik ve tatlı ile ağızda çok yumuşaktır. Derecesi çok yüksek değil. Kıvrımlı yol, yukarı ve aşağı eğimler, binaların ve dağların şaşırtıcı görünümü, Shiyan Bu şehir bana güçlü bir yakınlık duygusu veriyor çünkü büyüdüğüm şehir böyle. Yağmur geçti, güneş tekrar alacakaranlıkta belirecek ve yarın hava sıcaklığı 30'a kadar aceleye gelecek ... Yaz temposunun içeri girmeye yakın olmadığını düşünüyorum.
·sonraki gün Döndüğümde ve döndüğümde ve uyumadığımda, birden düşündüm Shiyan İnsanlar sayı yerine sayı savağı kullanıyor mu Mianyang Ne: bir savak, iki savak, üç savak, dört savak, beş savak, altı savak, yedi savak ve sekiz savak, dokuz savak Shiyan , Sonuçta, bunlar gerçek yer adları ve Shiyan İsim bu on savaktan geliyor. Her halükarda, uyandığımda güneş savağın üzerinde parlıyor Bu uyanmak için güzel bir gün. Ayık bir günde, sıcak ve ekşi ferahlatıcı bir ısırık daha ferahlatıcı olmaz mıydı.
