Mangalın doğduğu yer ne kadar lezzetli? Jiangsu Xuzhou Yemek Arayışı Tour_Travels - Yolculuk
Çin Mangalın doğum yeri neresi? Sincan ? Shaanxi ? İç Moğolistan ? Açıkçası, Çin Tarihi kayıtlarla kebapların kesin doğum yeri olan modern barbekü, beklenmedik bir şehirdir: Jiangsu Xuzhou . Ben de dahil olmak üzere insanların büyük bir kısmı, bu ifadenin Guo Degang'ın karşılıklı konuşmasından duyulduğunu biliyor. Söylentilere inanmayın, dedikodu yaymayın, sadece çevrimiçi arama yapın, hey! Sonuç gerçekten Xuzhou ! Birçok il ( Jiangsu İl dışından insanlar oraya hiç gitmemiş olabilir veya hakkında pek bir şey bilmiyor olabilir Xuzhou Şehir. fakat Jiangsu Eyaletteki insanlar asla Xuzhou ,Sağ Xuzhou Barbekü uzun zamandır duyulmaktadır. 1990'larda hatırlıyorum Nanjing Tren istasyonu-Central Gate bölgesi yol kenarındaki mangallarla dolu. Dikilen tüm tabelalar okundu " Sincan Barbekü". Tren istasyonu bölgesinde çok fazla trafik var ve geçen yüzyılın sonundaki sokak tezgahlarının çoğu da temizlik sorunları konusunda endişeli. Yılın ve ayın ne zaman başladığını bilmiyorum, yol kenarındaki barbekü işaretleri yavaş yavaş "ile değiştiriliyor" Xuzhou Barbekü". bugüne kadar, Nanjing Yol kenarındaki tezgahlar çoktan gitti, ancak cadde dükkanları ve koyun eti ile ilgili restoranlar, koyun eti çorbası, koyun erişte, kavrulmuş kuzu kafası, kavrulmuş kuzu incik vb. Xuzhou Afişlerin çoğu. Yemek konusunda 30 yıl önce denediğim için kendimi çok şanslı hissediyorum. Xuzhou Barbekü. Tarih hakkında konuşma, sadece zevkten bahset. Jiangsu ! Ve yedim Xuzhou Yerel barbeküden sonra Nanjing Artık ızgara kuzu bile yemiyorum. İki şiş domuz göbeği ve tavuk kanadı yiyebilirim. Geri kalanı ızgara sebzeler. Bu yıldan önce, bir süre boş zaman vardı Xuzhou Kızartma kuzu ve Wuxi Uzun süre düşündükten sonra, sonunda ilk olmaya karar verdim Xuzhou Çin Yeni Yılı'nda rosto kuzu yiyin ve tekrar gidin Wuxi Soslu pirzola ye ~ Wuxi Şimdilik gidemezseniz, evde kalın ve sonrasında tadın tadını çıkarın. Xuzhou Kuzu rosto da dahil olmak üzere çeşitli yiyecekler ~ Yemekten önce kısaca sohbet edelim Jiangsu Xuzhou ~
Liu Bang Heykeli Bu cazibe merkezine "Han Kültürel Manzara Noktası" denir. Hafızamda on ya da yirmi yıl önce biraz ilginç bir manzara noktası olan bu alan çorak yeşil bir alandı, ne zaman başladığını bilmiyorum ve zamanla ülkede 4A seviyesinde bir manzara noktası haline geldi.
Liu Bang evet diyebilir Xuzhou Parıldayan tarihi bir kartvizit ve Han kültürel manzara noktası, çekirdeği "Chu King'in Mezarı" olan doğal bir noktadır.
Manzaralı bölgedeki "su altı pişmiş toprak savaşçıları" sevgiyle "su piramitleri" olarak adlandırılır.
Turist sayısı çok çok az ... Manzaralı yerin bilet fiyatı 90 yuan, ancak bilet sadece müze ve sergi salonuna girerken kontrol ediliyor. Manzara alanındaki tüm yeşil alanlar ve dağlar da dahil olmak üzere fotoğraf istasyonunun bu yeri ücretsizdir. Sadece vatandaşlar için değil, herkes için ücretsizdir.
Sualtı pişmiş toprak savaşçıları doğrudur. Sonuçta, çeşitli sergi salonlarının içini ziyaret etmek için 90 yuan için bilet almanız nispeten tavsiye edilmez. Xi'an Pişmiş toprak savaşçılar ve atlar, çeşitli seyahat web siteleri tarafından en az değerli cazibe merkezlerinden biri olarak oylanmıştır, bu nedenle su altı pişmiş toprak savaşçıları ve atları görmek için hiçbir neden yoktur. Neden barbekü yemeye 90 yuan almıyorsun!
Sualtı pişmiş toprak savaşçıları doğrudur.
Bir mağazanın adını yazmanın reklam olarak değerlendirilip değerlendirilmeyeceğini bilmiyorum. Sonra adresi yazıyorum. Quanshan Bölgesi'ndeki Zhaishan yakınlarında büyük xx barbekü. Uzmanlık alanı, son yıllarda daha popüler olan "beyaz şiş", "gıdanın hammaddesinin tadı", yani kimyon biberi gibi baharatların olmadığıdır. Biraz tuz serpin ve doğrudan yiyin. Aslında bu restoranın "beyaz şişleri" de salamura ediliyor, bu nedenle "gıdanın hammaddesinin tadı" kimyondan biraz etkilendi demek biraz abartılı. Bu dükkanın retro tarzı var. 30 yıl öncesini belirsiz bir şekilde bulabilir Xuzhou Mangal yeme hissi ve yemekler sadece mangal değil, aynı zamanda soğuk yemekler, güveçler vb. Bu arada, tavuk eriştesinin tadı da güzel. İki oyun içmek için ya da ikinci seansta çok fazla içiyorsanız, üç seans içip, bir kase erişte yiyip birkaç şiş yapmak için iyi bir yer olduğu söylenebilir.
İki oyun ve üç oyun içmekten bahsetmişken, birdenbire tanrı düzeyinde bir akşam yemeği yayınlamayı hatırladım: X kaynaklı kızarmış hamur baharatlı çorba! Bu fotoğraf sabah ikide çekildi! Tam! sıra! Açık havada yoğun karda sıraya girin! Böylesine canlı bir sözle, ikinci maçta buraya içki içmeye gelmeyin. Şarap yerinde, şarkı söyleyen ses aptal ve sabahın erken saatlerinde, buraya bir kase baharatlı çorba içmek ve birkaç kızarmış hamur çubuğu yemek için gelin. Kapının yanındaki turşu kasesinde küçük bir siyah turşu tabağı var Tanrım! Dağların ve denizlerin tüm lezzetleri şu anda buluttur. Ben olana kadar Xuzhou Akşam yemeğinde yöresel tencereyi, ikinci seansta mangalları ve üçüncü seansta kızarmış hamur çubuklarından oluşan baharatlı çorbayı yedikten sonra öğrendim ki, Xuzhou İnsanların yaşam kalitesi çok yüksek! En azından yemek yerken. 2019 yılında Xuzhou olmak Çin En mutlu on şehir. Bunu dikkatlice düşünmedim, ama yemek yemede çok yüksek bir ikramiye olduğunu düşünüyorum!
Yan taraftaki özel et tendonu, derin yağda kızartılmış çubuk çorbasının koltuğuna teslim edilebilen bir restoran. O gün baharatlı çorbayı kızarmış hamur çubuklarıyla bitirdim, rüzgârda ve karda durdum ve birkaç şiş attım. Büyük mağazadaki mangaldan aşağı değil. Birden on yıl önce yaşlı bir adam olduğunu hatırladı Xuzhou Söylesene, hangi dükkanın tadı en iyisi ve en otantik? Sadece ara sıra, tamamen eski, düşük kaliteli peçeteler fırlatan yağlı, karanlık dükkânı arayın. Lezzet ve doku uğruna ortamı tamamen bırakabileceğimi itiraf etmeliyim. Bir diğer önemli nokta da, bu tür bir mağazada yemek yerken hiç ishal olmamam, bu da sıhhi koşulların düşündüğüm kadar kötü olmadığını gösteriyor.
Ma Shijie sha çorbası. Sadece bu kelimeyi "sha" olarak telaffuz et. Kendi zevkim, baharatlı sha çorbası ve youtiao baharatlı çorba pek farklı değil. Youtiao baharatlı çorba Xuzhou Gece yarısı atıştırmalık dünyasında sha çorbasının kahvaltı dünyasının en üst noktası olduğu söylenebilir.
sha çorbası ve "sekiz parçalı börek". Evet, bu kızarmış hamur çubuğu, Barış O sırada yediğim iki hisse arasındaki tek fark, bunun 4 küçük kızartılmış hamur çubuğuna eşdeğer sekiz şeritli olmasıdır. Kahvaltım neden bu kadar monoton? Lütfen aşağıdaki resme bakın.
Büyük bir böcek, bekar köpeklere karşı ciddi ayrımcılık. Sekiz parçalı kızarmış hamur çubukları için ayrı bir pencere. Tavada kızartma ve tencere çıkartmaları gibi başka bir pencere. Büyük kışın, iki takım ayrı ayrı düzenlenir ve biri havalı olmalıdır. Bu yüzden yalnız yemek yemek üzücü. Tavada kızartılmış tencere çıkartmaları sadece sha çorbası ile servis edilmiyor, ruhları yok. Bu dükkan en az iki kişinin bir araya gelmesini şiddetle tavsiye ediyor. Aynı anda iki sıra sıralayın, sonra oturun ve sha çorbası alın.
Dax Lao Mo Köyü, X Zirvesi, Ziyi yedikten sonra aniden popüler oldu. İtibar ne kadar büyükse, tadı o kadar yuvarlak ~ ama bu topuz, Xuzhou Topuz nispeten yüksek standarttır. Ve paketlenip başka yerlere götürülebilir.
Barbekü temasına geri dönün ~
Olarak kabul olun Xuzhou Yeni tarz barbekünün temsilcisi, belki de yol kenarındaki tezgahlar, zeminin her tarafındaki eski siyah dükkanlar, sonunda sadece bizim hafızamızda var olacak. fakat, Xuzhou Mangalın halefi asla hayal kırıklığına uğratmaz.
Bu barbekü ve bar tarzı, eğer ilişkinin yerinde olmadığını hissediyorsanız ve sade bir dekorasyona sahip eski bir dükkana götürmek biraz "sinir bozucu" ise, bu iki oyun için iyi bir seçimdir.
Bu fotoğraf esas olarak arkadaki zemine bakmak içindir, siyah veya yağlı değil ~
Zheng xx ıstakozu pirinçle doldurulmuş. Ayrıca her gittiğimde Xuzhou Mutlaka yenmesi gereken bir dükkan. Aslında, her yerde dallar var. Bu yıl, ıstakoz / biftek çift kase pirinç kasesi yeni piyasaya sürüldü. Bir kişi için "seyahat yemeği", bundan daha lezzetli bir şey var mı?
Mangal, kızarmış çörekler, baharatlı kızartılmış hamur çubukları, sha çorbası, neredeyse bittiğini söyledi, "öğütülmüş tencereyi" unutmamalıyız. Bu sefer yakın çekim yapmayı unuttum. Bu dükkan aynı zamanda sıradan bir dükkan Xuzhou Yerel mutfak restoranı. Sadece söyle Xuzhou Lezzetli yemekler için tencerenin bir adı olmalı ~
Üç kuzu pirzolasını bitirin. Restoranın adı Dongxjun Kavrulmuş Kuzu Kafası ... Mangal daldırma sosu biraz tatlı, bu da güney damak tadına daha uygun. Büyük kuzu pirzola parçaları, kuzu kafaları ve kuzu inciklerinin kuzeyde bir cesaret duygusu vardır. Fotoğrafçılık seviyesi sınırlıdır ve gerçek kuzu pirzolaları çok daha güzeldir ( )
