Makao'yu keşfedin, Longhua Çay Evi'nde oturun - Yolculuk
Yazıt: Goldstone'a üç yıl önce ilk kez gittim Longhua Çayevine gidemediğim için pişman oldum, üç yıl sonra Longhua Çayevi'ni keşfetmek için Goldstone Ana Yolu'na geri döndüm. Bir hafta sonu, Gongbei'den geçmeye Makao ,Gel Makao Longhua Çay Evi'ne bir göz atın, Eski sokak Eski sokağa bakıyorum Makao Tarihsel anlamı Makao Puslu bilincinde eski bir barış izini arıyor. Uzaktan bakıldığında, ne olduğunu bilmenin hiçbir yolu olmayan, harap kırmızı bir evdi. Kapıya doğru yürüdüğümde Kırmızı Market nedir, market mi diyordu? Sonra içeri girdim, bunun gerçekten bir sebze pazarı olduğu sonucuna vardım. Her türlü deniz ürünü, et, sebze vb. Satmaktadır. Buradaki sıradan sebzelerin çoğu anakaradan gönderiliyor ve fiyatı gerçekten pahalı, kedi başına yaklaşık 20 veya 30 yuan. Kırmızı Pazar'ın yanında ünlü eski bir çayevi-Longhua Çayevi de var. Üç yıl önce üst kata çıkamadım ve bugün bu yüzden geldim, eski moda bir kahvehane tarzını hissetmek için yukarı çıktım.
1960'larda açılan Longhua Çay Evi, kendine özgü bir çay evi. Makao Bölgedeki birçok eski çağ kahvehanesi de tanınmaktadır. geç saate kadar yatmak Makao No 3 North Street, Amiral City, Kırmızı Pazar'ın yanında küçük bir bina. Dükkanın içinde çok sayıda eski moda çaydanlıklar ve kaseler var, ikramlar eski moda arabalara yerleştiriliyor. Yan tarafta bir sıra çay yaprağı var, Yunnan Dianhong, Kaygı Xiangpian, Meijiawu Longjing, Baimao Shoumei gibi kendi kendine yapılan çaylar.
Odanın duvarlarında asılı pek çok sanat eseri var. Beni en çok çeken Başkan Mao'nun portresi, kendimi 1960'lara dönmüş gibi hissettiriyor. Çay evindeki insanlar çok aceleci davranıyor, telaşlanmıyor, panik yapmıyor ve sessizce içiyorlar. Çay, çay yemek, elinde gazete okumak, zaman istemeden yavaşladı.
Atmosferi hissederken, yemek için içini keşfetmek, ikramların lezzetli olup olmadığını keşfetmek daha önemlidir, bu çok önemli bir konudur. Uzun bir süre el arabasını seçtikten sonra, birkaç temsili etli içecekler aldım. Kaburgalar daha lezzetli, yumuşaktı ve etin tadı keskindi. Diğerleri pek harika hissetmedi. Tavuk ayaklarında köri tadı var, iyi değil. Zhuhai XO soslu tavuk ayağı yeme alışkanlığı; Shaomai ve göbek de iyi, özel bir şey değil. Efsaneye göre beyaz dilimlenmiş tavuklu pilav, kasaba dükkanının hazinesidir, ne yazık ki beyaz dilimlenmiş tavukla çok soğuk değilim ve denemedim. Diğerleri de var mangalda domuz çöreği, mala kekleri, niuhe, kızarmış erişte vb. Bunları deneyecek yer yok, sadece kalın.
Yeme-içme, dışarıdaki manzaraya bakma, kırmızı sokak pazarı pencerenin dışında. Cumartesi geçtiğinde Budanın doğum günüydü. Gerçekten hareketliydi. Üçüncü ve dış katlardaki kalabalıklar yemek ve dans için sırada bekliyordu. Ejderha ve aslan dans performansı.
Yeterince dinlenin, hesabı ödeyin ve heyecanı görmek için aşağı inin. Faturayı öderken patron bizim yabancı olduğumuzu gördü ve iki kartpostal verdi, dışarıdan gelenlerin onları vereceği söyleniyor.
Aşağıya Kırmızı Market'e inerken, çok fazla insan var, bir araya gelmek kolay değil, sadece etrafa bakın ve insanları flaşlayın.
Hâlâ düzeni koruyan çok sayıda insan var, örneğin oldukça güzel görünen okul üniformaları giyen öğrenciler, özellikle de kravatlı diğer kafalar çok nadir görülen ve nadiren görülüyor.
Goldstone'dan su birikintisinin sonuna kadar giderken, parklar, bambu ormanları ve lavanta dahil olmak üzere sessiz ve betonarme ile sakin bir şekilde çevrili birçok farklı türde bina göreceksiniz.
Lavanta alanında, nektar toplayan bir arı olduğunu bilmediğim bir şey gördüm, arıdan çok daha çirkin görünüyor.
Su birikintisinin sonundan yeni yola geri dönün ve yeni yola yaklaşan cadde üzerinde bir çay restoranı görün, içeri girin ve enerji katmaya devam edin. Süt çayı ipeksi pürüzsüzdür, çok yumuşaktır, tatlıdır ancak sıkılaştırıcı değildir ve sıradan süt çayından daha iyi olan güçlü bir çay kokusuna sahiptir.
yasa Lancy Tost, altın sarısı ve yumuşak, tereyağı ve bal ile tatlı ve lezzetlidir.
Domuz pirzolası çöreği, klasik tadı gibi, ekmek çok gevrek, sadece ızgara, domuz pirzolasından çok daha iyi, domuz pirzolası derin yağda kızartılmış ve daha önce yediğim kemikte kızartılmış domuz pirzolası. Biraz farklı, şahsen hatırlamayı tercih ederim. Domuz pirzolası daha yumuşaktır ve daha kalın bir tada sahiptir.
Bu dükkanın adı Victory Cafe'dir. Makao Yarımadası 94 Yingdi Caddesi, Odaya çok yakın.
Yemek yedikten sonra, eve gitmek için geceden yararlanarak dolaşmaya devam edin.
