içinde Guangdong Çiçek istiridye, çiçek böceği olarak da bilinir, eti çok lezzetlidir ve "dünyanın en iyi tazesi" olarak adlandırılır. Guangdong İnsanlar altmışlı yıllara çok düşkündür ve bu yemeği temel yiyecek tezgahlarında yerken sipariş ederlerdi. Altmışlara, yin besleyici ve nemlendirici kuruluk, diürez ve şişkinlik etkilerine sahip olan istiridye denir. Çiçek böceğinin besin değeri yüksek protein, yüksek eser elementler, yüksek demir, yüksek kalsiyum ve az yağdır. Beslenmesi de nispeten kapsamlıdır, protein, yağ, karbonhidratlar, demir, kalsiyum, fosfor, iyot, vitaminler, amino asitler ve taurin ve diğer bileşenleri, düşük kalorili, yüksek proteinli, daha az yağ içerir, yaşlıların kronik hastalıklarını önleyebilir ve tedavi edebilir. ; Altmışlı yıllar yin besleyici ve nemlendirici kuruluk, diürez ve şişkinlik, yumruları yumuşatma ve hafifletme etkilerine sahiptir.
Altmışların N yöntemlerinden bahsetmişken, zencefilli ve taze soğanlı kızartılmış altmışlar, altmışlar için buharda pişirilmiş yumurta, kış kavun çorbası, altmışlı tencerede tavuk, vb. Hepsi yaşlılar tarafından seviliyor. lam "~ Wok'ta kızartmak Tavada kızartılmış Çiçek Jia, Guangdong Bu yemeği yıldızlı otellerden sokak tezgahlarına sipariş edebilirsiniz, bu yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebilirsiniz.
Hepsi tavada kızartılmış olsalar da tavada kızartmanın stilleri sonsuz bir şekilde değiştirilebilir.Jinbuhuan, siyah fasulye sosu, karabiber, fesleğen, XO sosu ve hatta chive çiçekleri kullanabilirsiniz. Malzemeler: 500 gr altmışlar, biraz kişniş, yemeklik yağ, zencefil, kırmızı biber, sarımsak, biber, sirke uygulama: 1. Altmışları yıkayın ve bir kenara koyun, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve biberi dilimlere ayırın. 2. Tencerede suyu kaynatın, altmışları kabuk açılana kadar dökün ve beyaz köpüğü ve kumu durulamak için soğuk suyu alın. 3. Tencereye yağı dökün ve kaynatın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi tencereye koyun ve güzel kokulu soteleyin, sonra altmışları dökün ve karıştırın, biraz biber koyun. 4. Son olarak, uygun miktarda tuz, sirke ve kişniş koyun, tencereden çıkmak için biraz su ile birkaç kez karıştırın.
Buharda Yumurta Çiçek böceğinin et suyu ile buharda pişirilen çok yaygın iki bileşen olan çiçek böceği ve yumurta, özellikle lezzetli bir ev yapımı yemek oluşturur. Altmışlı yıllar başka kabuklu deniz hayvanlarıyla da değiştirilebilir ve etkisi aynı derecede lezzetlidir. İçindekiler: 200 gram altmışıncı doğum günü, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda susam yağı, birkaç dilim zencefil Uygulama adımları: 1 Altmışıncı şişi yıkayın ve daha sonra kullanmak için kaynar suda kaynatın. 2 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve yumurta sıvısına karıştırın, yumurta sıvısını bir elek ile süzerek kirleri temizleyin 3 Başka bir kaseye bir tabaka yağ sürün, altmışları yerleştirin, yumurta sıvısını dökün, altmışların bir kısmını dışarıda bırakın 4 Tencereye su ilave edin, kaseyi bir kat streç filmle örtün ve tencerede buharlayın.Isı çok yüksek olmamalı, yaklaşık 8-10 dakika. 5 Karıştırılmış susam yağı ve hafif soya sosunu buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine dökün, eşit hale getirmek için hafifçe sağa sola sallayın, ardından doğranmış kişniş ve yeşil soğanı serpin ve biraz biber ekleyin.
Kış kavun tırtıl çorbası 500 gr taze çiçek böceği, 500 gr kış kavun, 2 yeşil soğan, 1 kişniş, birkaç dilim zencefil, 4-5 kase su ve tuz
uygulama 1. Kış kavunu soyun ve ince dilimler halinde kesin; 2. Çiçek böceğini durulayın, bir tencerede su kaynatın, çiçek böceğini almak için 20 saniye suya koyun, bu da kum dökmek için iyidir; 3. Yeşil soğanları yıkayın ve dilimleyin; 4. Geniş ağızlı bir tencereye berrak su dökün, kaynatın, yağ, zencefil dilimleri ve kış kavunu ekleyip kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin; 5. Altmışlı yılları dökün, 2-3 dakika daha pişirin, susam yağı, doğranmış yeşil soğan ve tuzu ilave edin. Altmışıncı yulaf lapası İçindekiler: 1 paket donmuş yumurta kızarmış pirinç, 12 altmışlar, 5 su bardağı et suyu, 1 yemek kaşığı zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, 11/2 yemek kaşığı tuz, 2 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı susam yağı
uygulama 1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yumurtalı kızarmış pirinci dondurun. 2. 5 bardak suyu kaynatın, donmuş yumurta kızarmış pilavı koyun, yulaf lapasında yaklaşık 15 dakika pişirin. 3. Tuz, şeker, yeşil soğan ve zencefili ekleyip yeşil soğan tamamen açılıncaya kadar pişirin, ardından ocağı kapattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve susam yağını ekleyerek tüketmek için bir kaseye koyabilirsiniz.
Salya aktığını görüyor musun? Yarın, kendi kendinize yemek pişirmek ve kendinizi ve ailenizi ödüllendirmek için lezzetli bir altmışıncı doğum günü pişirmek daha iyidir! Yukarıdaki grafik materyallerden bazıları ağa aittir, ihlal durumunda lütfen silmek için iletişime geçin