Eğer sen Shantou , O zaman birlikte gitmeliyiz ... Şehir. Kadar iyi olmasa da Chaozhou Kültürel miras, eşleşemez Guangzhou Böyle uluslararası bir metropol. Ancak şehir tarihin etkisiyle olgunlaştı ve içe dönük oldu.Güneydoğunun nezaketi ve modern toplumun açıklığı burada mükemmel bir şekilde iç içe geçerek bu şehri daha da çekici kılıyor.
Bahsederken Shantou , En kötüsü en kötü gelişmiş özel ekonomik bölgelerdir, ancak fark edilen bir şey vardır, yani iyi yemek önce gelir (bu buzdağının sadece görünen kısmı) Dana Güveç < Kişi başı 100 yuan > Çorba tabanı: yaygın Chaoshan Sığır tenceresinin dibinde berrak su ve dana kemiği suyu bulunur. Bazen temiz su kabının dibinde birkaç parça beyaz turp bulunur ve dana kemiği açık çorbaya birkaç parça dana kaburga eklenir. Bazen dana köftesi, beyaz turp ve mısır bulunur. Berrak çorba çıktığında, dana kemiklerinin doğal taze kokusuyla doludur. Beyaz turp ve mısırın eklenmesinin nedeni sadece yağı emmek ve yağdan arındırmakla kalmaz, aynı zamanda tazeliği iyileştirir ve shabu-shabu'nun kokusunu artırır. Sığır eti: Chaoshan İnsanların sığır eti için çok yüksek gereksinimleri vardır, o gün kesilen sarı dana eti yemeli ve dana topları, kıyılmış domuz eti veya tozla karıştırılmadan taze olarak dövülmelidir. Ayrıca dilimlenmiş dana etinin tabakta bekletilme süresi de doku ve tadı etkileyecektir. Chaoshan Güveç restoranında onlarca farklı et ve sakatat parçası var: boyun, asılı ejderha, kaşık, kaşık sapı, beş çiçekli ayak parmağı ... farklı parçalar, ayrıca dana eti, dana dili, dana kalbi, işkembe, dana eti Panjur, sığır tendonu, öküz kuyruğu, öküz ruhu ... tam bir öküz ziyafeti! Farklı tatlar deniyor Chaoshan "Paoding Jie Niu" sürümü. Yan yemekler: yiyin Chaoshan Sığır eti güveç için en iyisi önce sığır etini pişirin ve ardından yan yemekleri ekleyin. Derin yağda kızartılmış yuba, kway teow, mısır, beyaz turp en iyi mezelerdir. Daldırma sosu: Chaoshan Shacha sosunun doğduğu yerdir.Balık, deniz pirinci, yer fıstığı, beyaz susam, kıyılmış hindistan cevizi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, hardal, karanfil, biber, mandalina kabuğu, vanilya vb. Tadı tuzlu, taze, tatlı ve baharatlıdır. Wagyu bifteğinin tadı birbirini çok iyi tamamlıyor ve aynı zamanda sığır etine deniz aroması da veriyor. Baharatlı sevenler biraz katacak Chaoshan acı sos.
Eğer sen Shantou , O zaman birlikte gitmeliyiz ...
Uji Taze Sığır ŞehriTüm deniz ürünleri < Kişi başı 100 yuan > Shantou Deniz ürünleri aynı gün yenir, ağırlıklı olarak canlı, çok az dondurulmuş ürün, özellikle "taze".
Niu Tianyangyapışkan pirinç Tatlı yiyecek, narin tadı, tatlı ve lezzetli.
Niu TianyangWufu pirinç rulosu < 8 yuan / parça > Pek çok pirinç rulosu yedim ve şahsen bunun en iyisi, ince kabuklu, şeffaf olduğunu düşünüyorum.
Tavuk Kanatlı Pilav < 6 yuan / parça > Tavuk Kanatlı Pilav, tavuk kanadı ve yapışkan pirinçle yapılan bir atıştırmalıktır. Tavuk kanatları, kan damarlarını ve cildi güçlendirebilen ve kan damarları, deri ve iç organlar için etkili olan çok miktarda kolajen ve elastin içerir.
Karides yumurtaya çarptı < 5 yuan / parça >
Zhenping Kueh Suyu < 18 yuan / kişi > [Ana malzemeler] Pirinç (başta kızarmış fıstık, kızarmış soya peyniri, kızarmış yumurta, kızarmış domuz eti, kızarmış domuz bağırsağı, kızarmış domuz erişte, sosis vb.), Kokulu pirinç kokulu, ekonomik ve lezzetli, yapımı kolay birçok malzeme vardır. Evet Chaozhou İnsanların genellikle sabah ve öğleden sonra yedikleri dim sum atıştırmalıkları.
Zhenping Kueh Meyve Suyu DükkanıYüz yıllık gümüş ekran-istiridye markası (dilin ucunda) Çin Filme) < 30 yuan / parça > [Ana malzemeler] Taze istiridye (istiridye), ördek yumurtası, arpacık soğanı, mısır nişastası, pişmiş domuz yağı, MSG, balık sosu, kırmızı biber sosu 5 gram. [Nasıl] 1. Taze istiridyeleri temiz suyla durulayın, mısır nişastası suyuyla iyice karıştırın, arpacık soğanlarını ince parçalara kesin ve MSG ve balık sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. Ördek yumurtaları dağıtılır ve bir kenara bırakılır. 2. Yassı tencereyi yüksek ateşte ısıtın, yeterli ısı olduğunda biraz domuz yağı ekleyin, istiridyeleri ve toz suyu bir hamur haline getirin, sonra bir kaşıkla karıştırın ve tencereyi aşağı indirin, ince bir dilim alın ve oluşana kadar kızartın. Yumurta karışımının yarısını kızarana kadar kızartın, yüzeyi çevirin, kalan yumurta karışımını dökün ve sararıncaya kadar kızartın, biraz biber serpin ve kişniş yapraklarına eşlik edin. Servis yaparken daldırın Chaoshan Eşsiz balık sosu. [Özellikler] Lezzetli ve hoş kokulu, gevrek ama sert değil, gevrek ama yumuşak değil. Evet Chaoshan Ünlü atıştırmalıklardan biri.
100 yıllık gümüş ekranLahana Turşusu ile Lu Zhisheng Sığır Eti < 100 yuan / parça >
Lu ZhishengLu Zhisheng Lahana Balığı Turşusu < 100 yuan / parça >
Lu ZhishengMouse kueh (gu), Cike kueh olarak da bilinir (resmi adı "shu kueh" dir) Guangdong Chaoshan Bölgedeki geleneksel atıştırmalıklardan biri, Chaoshan Yerel mutfak, Chaoshan Halk Yeni Yıl ata ibadetlerinde genellikle fare kuehleri olacaktır. Ana malzemeler fare kuih, yapışkan pirinç unu, domuz yağı, dolgular vb. Herhangi bir söz Chaoshan Atıştırmalıklar, "shuqu kueh" den bahsetmeden duramazsın. Bunun nedeni muhtemelen "shuqu kueh" in Chaoshan Atıştırmalıklar en uzun geçmişe ve en çok Chaoshan Lezzet, en popüler sebep. Eski ahşap mühür-Kuey mühür Yeni yıl tatillerinde bu kueh mühürlerini görünce çocukluğun yoğun havasını hatırladım, her aile atalarına tapmak için kueh yapar. Büyükannem temizlik için kueh mühürlerini çıkardığında bayram zamanı gelmişti ...
Spring-Jufeng Tapınağı < 2015 baharında çekilen fotoğraf > Jufeng Tapınağı, Shantou Zhupu ve Pudong'un doğu tarafındaki Şehir (Haojiang Bölgesi). Saraylar, kuleler ve pavyonlar dağınık ve ışıl ışıl; Fanyulin Sarayı muhteşem. Tüm tapınak, Zen ormanının gölgesine gizlenmiş yeşim boncuklu bir plaka gibi dağda yükseliyor. Sao insanları ve mo teklifleri, şimdiye kadar tenha olanları keşfederken, hepsi mürekkep sıçratarak ileri geri oyalanırlar. Kayalıklarda ve kayalıklarda değer verilen kar çamur pençeleri Xiushan Ünlü tapınağa renk katın. Yinshan Tapınağı din, turizm ve mimari tarzları bir araya getiriyor ve (Doğu Guangdong) bölgesindeki hacılar ve turistler için popüler bir tatil yeri haline geldi. Qing Hanedanlığının (1736-1795) Qianlong döneminde 200 yıldan daha uzun bir süre önce kurulan, 1983'te başladı, birkaç yıl sonra ilk inşaat tamamlandı ve genel koltuk sürekli olarak iyileştirildi. Kuzey Batı Güneydoğuda üç bölüm ve iki bölmeye ayrılmıştır.Toplam inşaat alanı yaklaşık 1.000 m2'dir Tapınağın önünde uzun bir kapı, solda ve sağda mor çinilerle kaplı küçük bir kapı ve ön yüzünde birer tane vardır. Shishi , Kapıda "On Bin Fas Hanedanı Zong" yazılı orijinal kapının taş yazıtı Çin Budist Derneği Başkan Yardımcısı Usta Shi Mingshan'ın kitabı. Bu nispeten tatminkâr bir resim, onu çektiğimde arının aniden yüzüme uçmasından korktum.
Jufeng Tapınağı Jufeng TapınağıŞeftali çiçeğini üç kez daire içine alırsanız şeftali çiçeğinin şansı olacağı söyleniyor.
Jufeng TapınağıNereye gideceğimi bilmiyorum ama Taohua hala bahar esintisinde gülümsüyor ----- Cui Hu "Başkent Nanzhuang'da Zamanlama"
Jufeng Tapınağı Jufeng TapınağıYaz-Doğu Gölü Haiyatt Resort < Fotoğraf 2014 yazında çekildi > geç saate kadar yatmak Shantou Doğu Gölü, Dahao Mahallesi, Dahao Mahallesi'nde yer alan Haiyue Tatil Köyü, mavi bir gökyüzüne ve berrak sulara ve turistleri oyalayan ince kumlu plajlara sahiptir.Her yıl seyahat ve tatil için sayısız turist çeker.Burada dağlar ve denizler birbirine bağlanır ve tüm garip, ilginç ve güzel manzara noktaları ortaya çıkar. . Haiyue Resort, insanların en sevdiği plaj yüzme havuzlarını ve tatil köylerini inşa ettiğinde, deniz kültürünü Chaoshan Kültürün eşsiz birleşimi, tatil beldesindeki antik kale ve Matsu Tapınağı gibi birçok tarihi yeri onardı ve deniz gözlemevi, Banshan Köşkü ve Haiyue Köşkü gibi birçok doğal noktayı yeniden inşa etti.
Shantou Körfezi KöprüsüGüneş batmak üzereyken kumsal ayaklarınızı yakmayacak, güneş çok sıcak olmayacak ve deniz çok sıcak olmayacak.
Shantou Körfezi KöprüsüHayvanı da denize aşık olan hahaha
Denize bakarken, herkesin saçlarını, yanaklarını ve vücudunu havaya uçuran konuşan deniz kokusuyla ferahlatıcı ve nemli deniz meltemi hatırlayamıyorum