Amca'nın Lijiang_Travels gezisi - Yolculuk
Kunming'e geldikten sonra küçük bir otel buldum ve bir gün uyudum. 2007'den beri burada birkaç yıldır diş macunu satıyorum. Aslında eski yeri tekrar ziyaret etmeyi planladım, Dianchi Gölü'nün şu anda çok kirli olduğunu duydum, unut gitsin. Kısa bir aradan sonra doğrudan Lijiang'a gitmeyi planlıyorum.Güneş ışığının ve havanın iyi olduğunu duydum.Pekin'de uzun süre kaldıktan sonra, güneş ışığı ve yüksek kaliteli hava, temelde lüks öğelerdir ve 4s mağazasındaki BMW arabalarından daha lüks. Trende yaklaşık altı yedi saat sert bir koltukla oturduktan sonra bu noktada uyumayacağım. Yolda bir şişe kaplan merhemi satın aldım. Vietnam spesiyalitesi olduğunu duydum. Yaşlı bir insan olacağım. Kendimi savunma için bir şişe alsam iyi olur.
Guchengyuan adında pahalı olmayan bir otel rezervasyonu yaptım.Şimdi oda fiyatı yaklaşık 100 yuan. Çocuğun gelecek yıl okul ücretini ödemesi gerekecek.Karım bir xx yıldızlı reklam kolyesine aşık oldu. Ancak, dürüst olmak gerekirse, otel oldukça iyi. Adamın servisi iyi. O da çanta taşıyor ve çay yapmaya yardım ediyor. Check-in aynı zamanda tam bir hizmet, bu yüzden bana yardım edemem. Ama bana yardım etmeye gelirsen, ben yaparım. Kötü bir inceleme yapmalıyım, henüz yaşlı değilim. Otel biraz Pekin avlu evine benziyor ama birkaç katlı ve yüksek.Naxi tarzında olduğunu duydum.Dördü bir arada beş verandası, üç yatak odası ve bir duvarı, bir köşe binası, klasik ve sessiz bana uygun. Küçük bir köprü var ve köprünün altında iki balık var, ilk başta sahte olduğunu düşündüm, birkaç kez yüzmesini izlemek biraz ilginçti.
Lijiang'da ilk gün uyudum ve iki cep telefonu çıkarıldı. Şirketin ölümsüz insanları temelde iyiydi. Ertesi sabah 18: 00-10: 00 arasında uyudular. Yıkandıktan sonra aşağı inip dolaştılar. Koridorda Pu'er'i sırılsıklam otururken o kadar iyiydim ki, ne kadar olduğunu sordum ve paraya ihtiyacım olmadığını söyledim. Uzun zamandır dünyayı dolaşıyorum. İnsanlar para istemediklerini söylediğinde, ona dokunmaya cesaret edemiyorlar. Tekrar sordum ve dikkatlice sordum. , Adam bir fincan döktü, Pu'er pişirdi, yapışkan, daha önce sarhoş değil, dikkatlice tattı, yapışkan pirinç kokusu var, ağızda kalan tat uzun, evet, anahtar paraya sahip olmamak. (Aşağıdaki resim temizlikçi Xiao Liang'ı gösteriyor, benim yaşımda selfie çekmeyeceğim, hehe)
Çayı içtikten sonra dışarı çıktım ve etrafta kaydım, bu güneş ışığı, bu hava, tsk, parayla satın almak zor, antik kentte kaydırdım, CD dükkanında şarkı söyleyen kızı dinledim, güneşin tadını çıkardım, birkaç derin nefes alarak, geldiğimde, Eski silah arkadaşları buradaki karla kaplı dağların fena olmadığını söylediler, ama şimdi bir düşünelim. Yaşlılar ve kemikler gevrek. Bu iyi. Ayrıca karı gördüğümde Mohe'um Kar pamuk gibi.
Çin yemeği için yerel bir spesiyalite sipariş ettim, çiğ, baharatlı ve ekşi domuz pirzolası. Sadece ağız doluydu. Yemek yedikten sonra dolaştım. Kaldığım otel (Guchengyuan Hotel) kuzey kapısının yakınındaydı. Haritaya baktım, Mufu, Su çarkı ve büyük su çarkı çok yakında, etrafta dolaştım ve tarihi atmosferiyle çok iyi korunmuştu. Yakışıklı bisküvi denen bir pasta yedim, güzel ve yumuşaktı, içinde kurutulmuş sebzeler ve etler vardı, bu da kendimi iyi hissettirdi. Guchengyuan Oteli'ne döndüğümde, saat altı civarındaydı ve uzun bir mesafeden bir koku kokusu aldım.Sanırım bu acı bir şey değildi, ama her zaman kokunun koktuğunu, oldukça tanıdık geldiğini hissettim ve yol boyunca kokusunu aldım. İkinci kattaki mutfakta, otel personeli ekşi turp Laoya çorbası olarak da adlandırılan Laoya çorbası pişiriyor, yanında kızarmış dana eti ve doğranmış tavuk, ayrıca bir tabak buharda pişmiş et, kokulu, otantik Siçuan tarzı özel yemekler var. Açgözlüydüm ve personelin yemeğini sordum. Dışarı çıkarmak istemiyorum. Yardım edemem. Trenle aldığım kaplan kremasını aşçıdan geçmek için kullandım. Her neyse, yaşlanıyorum. Sadece eski satıcıya güveniyorum. Diyabet ve yüksek tansiyon hakkında düşünerek çılgınca ye. Eski ördek çorbasının ekşiliği ördek parçalarının derinliklerine nüfuz eder, ördek eti yumuşaktır, kızarmış dana çorbası kalın ve çiğnenir, saray tavuğunda kullanılan tavuk göğsü basitçe yaşlılara bakmak içindir, kolay ve baharatlı lezzetle doludur. Buharda pişirilmiş domuz eti de çok yumuşaktır, yağlıdır ancak yağlı değildir.
Bir yemek yedikten sonra gözyaşlarına kapıldım. Baharatlı değil. Bunun gibi. Dokuz yıl kadar Sichuan, Zigong'da mason çalışıyordum. Bir Kış Gündönümü sırasında yürüyüşe çıktım ve cüzdanım tamamen alındı. İnsanlarla iletişim kuramıyordum ve yolu bilmiyordum. Kışın soğuk ve açmış. Bütün gün ve gece yağlı pirinç alamadım. O kadar çaresizdim ki bir aile şirketi tarafından kapılmıştım. Bir laoya çorbası ve aynı zamanda çılgın bir yemek olan buharda pişirilmiş bir et var. Önümüzdeki birkaç on yıl içinde, bulmak istediğim iş adamını bulamadım, yemek bulmak zorunda kaldım ve Sichuan restoranlarının her yerinde yemek yedim.Her zaman bunun doğru olmadığını düşündüm.Otel personelinin yemeğinde bu tadı beklemiyordum. Daha sonra şefin de Siçuan'dan olduğunu öğrendim.Babamın onlarca yıldır aşçı olduğunu, bir ilişkisi vardı.Birkaç beceri öğrendikten sonra, genç adam oldukça şişmandı. Muhtemelen onu kendisi besledi. Gözyaşlarımı sildim ve otelin gerçekten Crouching Tiger, Hidden Dragon olduğunu ve yemeklerin çirkin olduğunu söyledim. Bu şekilde yemek yersen, otel bozulmayacak. Şef bugün bir arkadaşımın doğum günü ve benim için gerçekten gelme zamanı dedi. Eğer gerçekten yemek yemeyi seviyorsanız, gece akşam yemeği, gelip gelemeyeceğimi sorun, kaseyi atıp bittim, nereye gideceğimi sordular, gülümsedim ve öyle güzel bir yemek olduğunu söyledim, doğum günlerinde insanlar var, iyi bir şişe şarap olmadan nasıl yapabilirsin? Ah, içkisiz nasıl yaparsın, kahkahalarla kükretir, haha. Amcanın artık seyahat edemeyeceğini söyleyen Lijiang'a yolculuk sırasında, deli değilse gerçekten yaşlı olacak.
