Soğuk ve baharatlı fasulye filizi - Yemeği
Küçük bir avuç fasulye filizi Bir diş sarımsak Biraz yeşil soğan Biraz kırmızı biber Bir kaşık biber tozu Bir tutam tuz Biraz susam yağı Biraz beyaz susam
Fasulye filizlerini yıkayın, soğanı ve sarımsağı doğrayın ve kırmızı biberi dilimleyin.
Fasulye filizlerini kaynar suda tuzla kaynatın.
Sichuan beyazlatıldıktan sonra soğuk suyla durulayın ve ardından suyu boşaltın.
Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, beyaz susam, susam yağı, tuz, pul biber ve kırmızı biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
Soğuk ve baharatlı fasulye filizi bitti ^^
Biraz baharatlı ve ferahlatıcı soğuk baharatlı fasulye filizi , ızgara etle yemek için de uygundur ^^
