Acılı ve Ekşi Limonlu Balıklı Saf Altın Çorbası - Yemeği
"Jintang Hint turşusu, güzel rengi ve lezzetli tadı nedeniyle restoranlarda akşam yemeği yiyenler tarafından geniş çapta karşılanmaktadır. Aynı zamanda, Jintang Hint turşusu ana malzemelerle yapılır, çünkü kullanımı kolaydır, servis edilmesi hızlıdır ve daha da fazlası Şefler arasında çok popüler. Bugün, Puzhen Jin Tang Acılı ve Ekşi Limonlu Balık uygulamasına bir göz atalım." ana malzeme
- siyah balık filetosu 300 gram
- marul 100 gram
- bebek yemeği birkaç parça
- Yuba 100 gram
- enoki mantarı 100 gram
- turp turşusu 50 gram
- Limon 3 adet
- yeşil biber 10 gram
- yeşil biber 10 gram
- kıyılmış zencefil 10 gram
- kıyılmış sarımsak 10 gram
- doğranmış yeşil soğan 10 gram
- kırmızı biber Ilıman
- Saf Altın Hint turşusu 100 gram
- su 400 gram
- Puzhen Çıtır Turşu Lahana 50 gram
- biraz baharatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Tencereye 3 gram tuz, 3 gram monosodyum glutamat, 5 gram mısır nişastası ve yarım yumurta akı ekleyin ve siyah balık filetolarını marine edin.
-
2 Uçan malzemeleri tencereye koyun.
-
3 Başka bir tencerede balık filetoları için suyu 90 derecede kaynatın, filetoları sekiz olgunlaşana kadar istila edin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
4 Puzhen Jin Tang Chutney ve Puzhen Crispy Sauerkraut'u tencereye koyun, kaynatın ve kabın içine dökün.
-
5 Yağı (250) derece ısıtın, altın çorbadaki sıcak ve ekşi limonlu balıkların üzerine yağı dökün.
Kıyılmış buğulanmış tofu
önceki
Kıyılmış lahana
Sonraki
