Malzeme hazırlama
Mayayı ılık sütün içine dökün (yaklaşık 30 derece), tereyağını yumuşatın, moonlanda tozunu eleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve hamur haline getirin.
Üzerini streç filmle örtün ve hamurun kabarması için 30 dakika bekleyin
Hamuru streç film boyunca 2 mm eşit kalınlıkta keklere yuvarlayın.Eğer hamur çok büyükse işlemi bölebilirsiniz.
Şekli şekillendirmek için kalıp kullanıyorum, bardak kullanıyorum
Fazla hamuru alın, üzerine susam serpin ve yavaşça hamura bastırın.
Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dikkatlice hareket ettirin ve bir kürdan ile hamurdaki delikleri açın.
Fırını 180 ° C'de, üst ve alt boruları 180 ° C'de önceden ısıtın, yaklaşık 10 dakika pişirin ve bisküvilerin yüzeyi hafif kahverengiye dönecektir.
Çıtır çıtır ve hoş kokulu popüler sütlü tuzlu bisküviler hazır, bitiremezseniz hava geçirmez bir kavanoza koymayı unutmayın