Bonfile
100 gram
Daylily
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, monosodyum glutamat Günlük zambak bonfile nasıl karıştırılır 1 Gün zambağını suya batırın ve birkaç kez durulayın. 2 Yıkanan, gündüz losyonunu bir tencereye kaynar suya koyun, bir dakika haşlayın, kullanmak için çıkarın. 3 Bonfile yıkayın ve kıyılmış domuz eti, yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 4 Doğranmış domuz etini bir kaseye koyun, biraz tuz ve soya sosu ekleyin ve beş dakika marine edin. 5 Wok'u ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Rendelenmiş eti ekleyin ve pişene kadar kavurun. 7 Günlük zambak ekleyin ve kızartın. 8 Biraz şarapla pişirin ve kavurun. 9 Uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tencereden çıkarın.