Malzemeler
Kış kavunu
200 g
kabak
100 gram
pirinç şarabı
70 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, soya sosu, kurutulmuş shiitake mantarı, 5 sarımsak, 2 diş
Pirinç şarabı ile çift kavun nasıl pişirilir 1 Kış kavunu ve balkabağını yıkayın, eti soyun ve çıkarın, ardından uzun şeritler halinde kesin
2 Sarımsakları ve ıslatılmış mantarları küçük parçalar halinde kesin
3 Sarımsakları ve mantarları sıcak yağ tavasında karıştırın
4 Kış kavunu ve balkabağı ekleyin ve kavurun
5 Pirinç şarabı ekleyin, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin
6 Sosu neredeyse hazır hale getirmek için uygun miktarda tuz, soya sosu, mısır nişastası ve tavuk tozu kullanın, suyu toplamak için yüksek ateşte tencereye dökün.
7 Yükleme
-
- patates tozu
-
- Soğan halkalı kızarmış karides
-
- Yuba balığı
-
- Taze Soğanlı Kabak Kızartması
-
- Karidesli Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış Kabak
-
- Ev yapımı fıstık ezmesi
-
- balkabağı çorbası
-
- Karides Topları
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kuşkonmaz ve Karides
-
- Zambak balkabağı
-
- Kavrulmuş kabak
