1. Ahtapotu durulayın
2. Kaynar suda yaklaşık 5 dakika kaynatın
3. Tadı gevrek ve gevrek hale getirmek için pişmiş ahtapotu buzlu suya batırın
4. Kaynayan suya biraz şeker, yağ ve tuz ekleyin ve soğanı pişirmek için kaynatın. Brokoliyi bir süre buzlu suda bekletin
5. Sarımsakları hazırlayın
6. Tüm baharatları bir sosta karıştırın
7. Ahtapot brokoliyi ve karışık baharatları alın. Karışıklık