1. İki yumurtayı çırpın, resimdeki gibi biraz tuz, doğranmış yeşil soğan ekleyin
2. Biraz yağ, kızarmış karides
3. Balıklardan kurtulmak için kızarmış karidese biraz pişirme şarabı ekleyin
4. Bezelye ve mısırı ekleyip birlikte kızartın, biraz tuz eklemeyi unutmayın
5. Tencereyi yıkadığınızdan, tekrar biraz daha az yağ koyduğunuzdan, tencereyi ısıtdığınızdan, yumurta eklediğinizden ve yumurtalar katılaşmayınca beyaz pirinç eklediğinizden emin olun.
6. Malzemeleri koyun, çiğ özü ekleyin ve taze
7. Son olarak eşit şekilde karıştırarak kızartın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin