Sarımsaklı Şehriye ile Izgara Deniz Tarağı - Yemeği
1. Tarakların kabuğunu fırçalayın
2. Organları temizleyin ve yıkayın
3. Erişteyi yumuşatmak için soğuk suya batırın
4. Sarımsakları, kıyılmış sarımsakla kesin
5. Daha ince hale getirmek için biraz doğrayın
6. Kabın içine koyun ve biraz tuz ekleyin
7. Mısır nişastası ekleyin
8. Salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın
9. Darı biberi
10. Fanları doğru uzunlukta kesin
11. Bir tarak kabuğu içinde yuvarlayın
12. Biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün
13. Deniz tarağı etini servis edin
14. İnce ayarlı sarımsağı uygulayın
15. Buharlı pişiriciyi yüksek ateşe getirin, tarakları buharlayıcının üzerine koyun
16. Ateşi beş dakika buharla
17. Ateşi kapatın ve dışarı çıkarın
18. Tabağa koyun, üzerine küp küp doğranmış darı biberi serpin
19. Doğru miktarda salata yağını ısıtın ve kuyruk yağını dökün
20. Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş lezzetli bir deniz tarağı hazır
21. Ben Xunchen, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
