Domuz eti ve erik fasulyeli çırpılmış yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Meidou 130 gram
- Yumurta Sadece 2
- Domuz göbeği 65 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: erik fasulyesi (ayıklanmış ve yıkanmış), yumurta (bir kasede dövülmüş), domuz göbeği (kesilmiş)
-
2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
3 Yumurta sıvısına çırpın.
-
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, parçalara ayırarak kızartın ve servis yapın.
-
5 Daha sonra çırpılmış yumurtaların yağını kullanarak, kesilmiş domuz karnını ekleyin ve kavurun.
-
6 Daha sonra, salamura ve yıkanmış erik bezelyelerini koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
-
7 Pişene kadar kızartın.
-
8 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun.
-
Son olarak, doğru miktarda tuz ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
