Patates parçaları - Yemeği
Tarif yazmayalı uzun zaman oldu. Son zamanlarda özellikle patatesleri seviyorum. Sonra baharatlı ve tatsız olmayan ağır bir tada sahibim ~ Bu patates tarifini yanlışlıkla gördüm ve kendim geliştirdim. İstersen deneyebilirsin. I Yemek yemiyorsan karnına bir tabak patates sarabilirsin ve ağızda kalan tat sonsuzdur. Patates 3 Arpacık 2 parça Eski vaftiz annesi 2 kaşık tuz 1 çay kaşığı Tavuk Özü bir miktar Kimyon bir miktar Wei Ji Xian Soya Sosu 2 kaşık Sarımsak 5 yaprak Kaot Biber 1-2
Aşama 1
Patatesleri soyun, yıkayıp parçalara ayırın, buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık on dakika buharda pişirin.Yemek çubuklarıyla buğulama derecesini öğrenebilirsiniz.Çok yumuşak olmaması tavsiye edilir, aksi takdirde sonraki adım baş ağrısı olur ~
Adım 2
Tek ihtiyacım olan bu çeşniler ... Buharda pişirilen patateslerden yararlanın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi yıkayın ve ince parçalara ayırın.
Aşama 3
Tencereye yağı dökün ve% 70 ila% 80 sıcak olana kadar ısıtın, buharda pişirilmiş patates parçalarını dökün ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın (üzgünüm, altın resmi yakalamayı unutun)
4. adım
Patatesler altın rengi olduktan sonra, zencefil ve sarımsak, Laoganma (aromalı tempeh), soya sosu, tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde kızartın, sonra kimyon ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin (ailemden biri yeşil soğan yemiyor, ben de koymadım. ) ve sonra tamam, süper lezzetli. Küçük taze ve ağır tat
Sonraki
