Kelp Mung Bean Kış Kavun Şurubu - Yemeği
Maş fasulyesi 1 su bardağı (pirinç ölçü kabı), yemek yosunu, küçük bir parça yiyecek, kış kavunu, 1 kg yiyecek, sarı dilimlenmiş şeker, 1 yarım zencefil, iki parça yemek, tuz, biraz içme suyu, 3 litre bağırsak
1. Kış kavunu yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili yıkayın ve dilimleyin. yedek.
2. Yosunu on dakika suda bekletin, suyu değiştirin, durulayın ve şeritler halinde kesin.
3. Maş fasulyelerini yıkayın ve tencereye su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve yarım saat orta ve küçük ateşe getirin (maş fasulyesi çiçek açmış), tencereye kış kavunu ve zencefili koyun, birkaç dakika kaynatın, sonra yosunu tencereye dökün. Kaynatıldıktan sonra küçük bir ateş kullanarak 20 dakika kaynatın.
4. Sarı şeker ve tuzu şekerli suya koyun ve şeker eriyince ocağı kapatın.
5. Bir kase alın ve şekerli suyu tutun, lütfen yavaşça kullanın.
Sekiz Hazine Şurubu
önceki
