Karidesleri ikiye bölün ve siyah ipliği çıkarın Küçük parçalar halinde kesilmiş kalamar Küçük parçalara ayrılmış pastırma Süpermarketten satın alınan donmuş bezelye ve mısır suyla yıkandıktan sonra neredeyse çözülür.
Tavaya orta ateşte biraz tereyağı koyun, ardından erittikten sonra zeytinyağı ekleyin (tereyağı pişmiş pirinci sütlü lezzetle doldurur, ancak tüm tereyağı kullanmak onu biraz yağlı ve daha yüksek kalorili hale getirir) Kurutulmuş pirinci dökün, yüksek ateşte açın ve kuruyana / gevşeyene kadar karıştırarak kızartın. Çok uzun süre kızartmayın, püre haline gelir Karides ve kalamar dökün, çabuk kavurun, ardından yeşil fasulye ve mısırı dökün, tekrar karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, ocağı kapatın. Bu adımda karıştırarak kızartma çok uzun sürmemelidir, sadece birkaç saniye, çünkü daha sonra kavrulur ve malzemeler sonunda kuruyabilir.
Kızarmış pirinci fırına uygun bir kaba koyun ve hafifçe sıkıştırın.
Mozzarella peynirini eşit ve yoğun bir şekilde yayın (iyi çekme etkisi)
200 derecede 10 dakika fırında pişirin Sen bittin