Malzemeleri hazırlayın Morina filetolarını çözün ve yıkayın, nemi mutfak kağıdı ile silin.
Yarım kaşık tuz serpin, biraz limon suyu sıkın, yarım kaşık hafif soya sosu, karabiber, 20 dakika marine edin
Bir yumurta ve küçük bir kase nişasta suyu hazırlayın, marine edilmiş morina filetolarını yumurta akı ve nişasta suyuna batırın ve tencereye koyun.
Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, damak tadınıza göre biraz tuz ve karabiber koyabilirsiniz.
Tabağa koyun :) Kalan yumurtalar tavada kızartılabilir ~