Peynirli Pişmiş Domuz Pirzola - Yemeği
Öğlen Fan Shao'nun belirlediği yemekleri pişirdim.İstediği prosedürün üstüne peynirle pişirmek için bir adım daha ekledim, yani tam adı Peynirli Pişmiş Domuz Pirzola ve Yumurta ile Kızarmış Pilav. Bu arada, bu yemeği pişirmek için kasıtlı olarak bir eser sundum: bana ablam Soybean Mommy Xiaowen tarafından verilen, kullanımı çok kolay olan Japon tarzı sıcaklık kontrollü fritöz. Shao Fan, yemeği abarttı ve abarttı ve resmen rezerve edilen yemekleri sipariş etti. Domuz pirzolası 3 adet Pişmiş pirinç 600 gram Yeşil fasulye, mısır, doğranmış havuç Toplam 100 gram Yumurta İki Mozzarella peyniri Doğru miktar Yemek yagı Doğru miktar Kıyma (Yağlı ve Yağsız) 250 gram ketçap İki yemek kaşığı Yumurta sıvısı (kızarmış domuz pirzolası için) 1 parça Galeta unu Doğru miktar Yağ tüketimi (marine edilmiş domuz pirzolası) 1 kepçe Soya sosu (marine edilmiş domuz pirzolası) 1 kepçe Beyaz biber (marine edilmiş domuz pirzolası) 1/4 çay kaşığı Zencefil (marine edilmiş domuz pirzolası) 1 küçük parça soğan Yarım tuz Doğru miktar
Aşama 1
Resim, hazırlanan malzemelerin bir parçasıdır. Önce domuz pirzolasını gevşek bir et çekici ile çırpın, yağ, soya sosu, beyaz biber ve zencefil dilimleri ekleyin, iyice masaj yapın ve yarım saat marine edin. Kıymayı nişasta suyuyla ovalayın.
Adım 2
Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın, tavaya yağı kızdırın, yumurtaları dökün ve dağılıncaya kadar kızartın.
Aşama 3
Pirinç ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
4. adım
Yeşil fasulye, havuç ve mısır tanelerini ekleyin, birkaç dakika birlikte kavurun, tuzu ayarlayıp pişirin ve daha sonra kullanmak üzere kızarmış yumurtalı pirinci hazırlayın.
Adım 5
Bir yumurta daha alıp çırpın, marine edilmiş domuz pirzolası yumurta karışımına yuvarlanır ve daha sonra ekmek kırıntıları ile eşit şekilde kapatılır.
6. Adım
Artefakt Japon kızartma makinesi burada. Tavada yağı kaynatın, yağ% 70 sıcakken domuz pirzolasını ekmek kırıntıları ile kapatın ve kavurun.
7. Adım
Fazla yağı süzmek için kızarmış domuz pirzolasını süzgeç üzerine koymak çok uygundur.
8. Adım
Bu domuz pirzolasının yakın çekim fotoğrafı, çok güzel.
9. Adım
Bir tencereyi daha ısıtın, biraz yağ ekleyin ve iki yemek kaşığı domates salçası ekleyin, orta ateşte dairesel hareketlerle 1 dakika karıştırın. Bu sırada fırını eşzamanlı olarak önceden ısıtın, 200 derecede 15 dakika ön ısıtma yapın.
10. adım
Kıymayı nişasta suyuyla karıştırın ve birlikte kavurun.
11. adım
Kızartma yöntemi öncekiyle aynı, spatula gibi yavaşça kızartın ve biraz tuz ayarlayın. Şu anda, kıyma domates sosu ile tamamen kaynaşarak büyüleyici bir aroma verir.
Adım 1/2
Soğanı hızlıca bir tarafa doğrayın. Soğan kesmenin seni kolayca ağlattığını duydum. Bir çift havalı güneş gözlüğü takmak güvenli olmayacak, haha.
13. adım
Kıyılmış soğanı et sosunun içine koyup birlikte kavurun, soğanlar yumuşayınca tavaya başlayabilirsiniz.
14. adım
Kızarmış domates ve soğan etli sos, sadece bir kaşık dolusu lezzetli.
Adım 15
Kızarmış pilav iki tabağa alındı, bugün neredeyse iki porsiyon yaptım.
16. adım
Domuz pirzolasını büyük parçalar halinde kesin ve birkaç parça koyun.
17. Adım
Domates ve soğan eti sosunu eşit olarak yayın.
Adım 18
Kalın bir tabaka mozzarella peyniri serpin ve ön çalışma biter.
Adım 19
Hazırlanan pirinci önceden ısıtılmış fırına koyun ve 18 dakika 200 derecede pişirin. Her fırının bir farkı vardır ve herkes sıcaklığı ve zamanı uygun şekilde ayarlar.
20.Adım
Bıçaklar, çatallar, peçeteler ve tabaklar her zaman hazır! ^ _ ^
21. adım
Süre dolduğunda fırını açın, koku güzel kokuyor, ısıya dayanıklı eldivenler giyin ve çıkarın.
Adım 22
Lezzetli pişmiş domuz pirzolası peynirli pilav için fotoğrafını ışık hızında çektim ve hemen yemeye başladım, bu yüzden tadını çıkarmak için en iyi zamanı kaybetmedim.
Adım 23
Şu pirince bak, uzun çizim, her şey kaşıkta.
