Depp Fırın Tarifi-Şeker Kaplamalı Peynirli Çilekli Rulo - Yemeği
Nasıl kek ve tatlı yapılacağını öğrenmek istiyorsanız, lütfen Weibo ve WeChat herkese açık platformlarımızı takip edin Weibo ev numarası: Depp Baking Lab. WeChat abonelik numarası: Depp Food Kitchen Süt 120 g Maya 3g Yumurta 1 parça şeker 50 gram Tereyağı 30 g Orta toz 270 g tuz 1 g çilek 100 gram çilek reçeli 50 gram Krem peynir 110 g Tereyağı 45 g Toz şeker 125 g
Aşama 1
Şeker kaplı peynirli çilekli rulo
Adım 2
Hamurun tüm malzemelerini karıştırın ve film halini yoğurun
Aşama 3
Çıkarın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin. Bir kaba koyun ve boyutunun 2 katı kadar mayalayın
4. adım
Fermantasyon tamamlandıktan sonra, yavaşça yoğurun, 15 dakika dinlenin.
Adım 5
Oklava ile bir daire haline getirin
6. Adım
Hamuru çilek reçeli ile fırçalayın ve doğranmış çilek parçacıklarını yayın.
7. Adım
Dolgunun sızmasını önlemek için conta aşağı bakacak şekilde bir uçtan diğerine yuvarlayın
8. Adım
Bir bıçakla ortalama 9 noktaya kesin ve ikinci fermantasyon için yaklaşık 30 dakika yuvarlak bir pizza tepsisine koyun.
9. Adım
Mayalı hamurun üzerine yumurta sıvısı sürün
10. adım
Fırına koyun, pişirin, 190 derece, 20 dakika Rulolar pişerken tereyağlı krema yapmaya başlayabiliriz
11. adım
Şeker kaplı peynirli çilekli rulo
Adım 1/2
Krem peyniri, tereyağı ve pudra şekeri suda ısıtın.
13. adım
Pürüzsüz olana kadar çırpın. Sadece yediğinizde çilekli rulonun üzerine dökün
14. adım
Pudra peyniri çilekli rulo hazır Depp Fırın Tarifi-Cheeseburger
Sonraki
