Maş fasulyesi lapası: uzun yaz sağlığını korumak için yulaf lapası kullanın - Yemeği
"Qingming sorgum Xiaomangu; kılçıklı susam yaz gündönümü fasulyesi". Çin tıbbı, temmuz ve ağustos aylarında dalağı canlandıran gıdaları, özellikle köpek günlerinde dalağı canlandırma ve nemi giderme etkisine sahip olan maş fasulyesi ve kırmızı fasulye gibi, yazın vücutta biriken nemi yok edebilecek daha fazla yemeniz gerektiğine inanmaktadır. Yazın maş fasulyesi yemek ayrıca ısıyı gidermeye, detoksifiye etmeye ve sıcak çarpmasını hafifletmeye yardımcı olabilir. Li Shizhen, "yulaf lapası ve bağırsakların yemek yemenin en iyi yolu olduğuna" inanıyor. Yaz aylarında, soğukken vücudun asit-baz dengesini düzenleyebilen bir kase pirinç maş fasulyesi lapası veya darı maş fasulyesi lapası pişirmek için zayıf alkali maş fasulyesi kullanın. yeşil fasulyeler 60 g Xiaomi 60 g Pirinç 30 g Shimizu 1500 ml
Aşama 1
Maş fasulyesi hazırlayın.
Adım 2
Maş fasulyesini 2 saatten fazla suda bekletin.
Aşama 3
Darı yıkayın.
4. adım
Pirinci yıka.
Adım 5
Darı ve pirinci bir tencereye koyun ve su ekleyin.
6. Adım
Yüksek ateşte kaynatın.
7. Adım
Maş fasulyesi ekleyin.
8. Adım
Tekrar kaynatın ve orta-kısık ateşe çevirin.
9. Adım
Maş fasulyesi ve pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve yiyin. Maş Fasulyeli Yoğurt Pops
önceki
Renkli Kızarmış Pirinç
Sonraki
