1. Karides Xianjing büyük ön klips ve göbek üzerindeki siyah çizgiyi kaldırın,
2. Çay yağını kaynatmak için tencereye koyun, normalden daha fazla yağ koyun ve iyi karides yağını karıştırarak kızartın.
3. Yıldız anason, tarçın, karabiber, kuru kırmızı biber, tuz ekleyin ve bir süre kavurun, ardından zencefil ve sarımsak ekleyin. Biraz deniz mahsulü hafif soya sosunu daha deniz mahsulü aroması yapmak için ayarlayın
4. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.