"Eve gittiğimde hep mısır ve kış kavun çorbası için haykırıyorum. Ailem beni seviyor ve her seferinde büyük bir kap pişiriyor. Çok memnunum. Bugün tayfun geldi ve sebzeleri eğitmek için aşağı indiğimde aniden yemek yemek istedim ve pişirmek için malzemeleri satın aldım. O kadar lezzetlidir ki, o kadar lezzetlidir ki dil üzerinde yemek için yeterince sıcaktır. Çok mutlu. Size mutluluk vermeyi umuyoruz! " Malzemeler
domuz eti Doğru miktar
Mısır Bir
Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
Kış kavunu Doğru miktar
Yumurta İki
Aksesuarlar
Yağ tuzu Doğru miktar
Mısır unu Birden çok kaşık
Tavuk Özü Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Buğday kavun, mısır, kurutulmuş shiitake mantarları (ıslatılmış) doğranmış! Domuz eti de doğranmış ve 15 dakikadan fazla yağ ve tuzlu hafif soya sosu tozu ile marine edilmiş! Yumurtaları çırpın! Bir kase kalın mısır nişastası suyu hazırlayın!
2 Suyu kaynattıktan sonra kurutulmuş shiitake mantarını ve mısırı ilave edin ve orta-yüksek ateşte 8-10 dakika pişirin.
3 Kıyılmış kış kavununun içine koyun ve 5-8 dakika pişirin.
4 Kıyılmış domuz etini koyun (dövülmüş), köpüğü alın.
5 Yumurta sıvısını dökün ve çabucak dağıtın.
6 Kalın soya sosunu dökün ve kalın bir çorbaya eşit şekilde karıştırın.
Adım 7: Kişisel zevkinize göre tuz ve tavuk özü ekleyin.
Tanrım, çok lezzetli.
9 Memnuniyetle büyük bir kase yiyin! Tayfun nedir, sadece şimdi hiçbir şikayetim olmadığını biliyorum!