Ev yapımı domuz ipi (ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
"Çorba veya güveçte yağsız et lezzetli değil, ama hiç israf olmayan domuz ipi yapmak için kullanılıyor. Bunu yapmak için ilk ekmek makinesi kullandığımda çok başarılı olmasını beklemiyordum. Ekmek yok Makine yapışmaz bir tavada düşük ısıda kızartılabilir. " Malzemeler
- Yağsız et 500 g
- Çok Taze Soya Sosu 40 g
- şeker 20 g
- Mısır yağı 50 gram
- Pişmiş beyaz susam 3 yemek kaşığı
- Pirinç kokulu çam 3 yemek kaşığı
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Çorbada pişirilen yağsız et tercihen bonfile olup, yağ olmamalıdır, kızartıldığında yağ sertleşir. (Yemek pişirmek için elektrikli düdüklü tencere kullandım, "Chayote Papaya Arpa Çorbası" tarifini görebilirsiniz.)
-
2 Eti taze saklama torbasına koyun, oklava ile ezin ve ezin.
-
3 Çok taze soya sosunu, şekeri ve mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Ekmek makinesine koyun, reçel fonksiyon tuşuna basın, reçel programım 1 saat, 1 buçuk program kullandım yani reçel programı bittikten sonra tekrar basın ama bu sefer 30 dakikadır ve diş ipi kurur. Çıtır çıtır olduğunda durun, gevreklik derecesi istediğiniz gibi, gevrek seviyorsanız daha uzun süre dayanır. (Tabanın yanmasını önlemek için her 15 dakikada bir çubuklarla karıştırın. Ekmek makinesi en iyi et ipi işlevine sahiptir. Ekmek makinem nispeten eskidir ve sadece reçel işlevi vardır.)
-
5 Et ipi hazır olduğunda, pişmiş beyaz susam tohumlarını ve deniz yosunu olan bibimbap'ı fotoğrafa koyun. Bunun sizde olmaması fark etmez, anında deniz yosunu kesebilirsiniz
-
6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
-
7 Gevrek ve lezzetli.
-
8 Yulaf lapasıyla iyi gelir. Atıştırmalık, ekmek ve kek olarak da kullanılabilir ve birçok kullanım alanı vardır.
