Kurutulmuş hardal
300 gram
kırmızı biber
6
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 0,5 gr tuz, 15 gr hafif soya sosu, 3 gr istiridye sosu Kurutulmuş hardal yeşillikleri nasıl karıştırılır-kızartılır 1 Malzemenin hazırlanması [Bu, yerel bir hardal yeşili turşusu ile yapılır, bir şişeye veya bir kavanoza konur, tadı mükemmeldir, kapağı açın ve aroma çıkar] 2 Kırmızı biberi yıkayıp doğrayın, sarımsak tohumlarını soyup dilimleyin 3 Sebzeleri kurutun, suyu sıkın ve doğrayın 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, güzel kokulu sarımsak tohumları ve acı biber ekleyin, tuz ekleyin ve iyice kızartın 5 Kurutulmuş sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun 6 İstiridye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın 7 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 8 Tencereyi kaldırın ve servis yapın 9 Bitmiş resim