Yosun Tofu Yumurta Çorbası - Yemeği
Deniz yosunu Küçük bir avuç yemek yumurtası, iki gıda soya peyniri, bir yemek, tuz, orta dereceli MSG, biraz yemek, yağ, biraz yeşil soğan, biraz
1. Malzemeleri hazırlayın, yumurtaları bir kaseye çırpın, deniz yosunu yıkayın ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
2. Tencerenin içindeki suyu kaynatın, tofuyu ekleyin ve fasulye kokusunu gidermek için 1 dakika haşlayın, kullanmak için çıkarın.
3. Tencerede suyu yeniden kaynatın ve tofu ekleyin.
4. Tekrar kaynattıktan sonra deniz yosunu ekleyin, biraz yağ ve tuz ekleyin.
5. Yumurta sıvısını düzenli bir şekilde saksıya yavaşça dökün, böylece çıkan yumurta çiçeği güzel olsun, tüm yumurta çiçeğini saksıya bir defada dökerseniz büyük bir parça oluşturacaktır. Tekrar kaynattıktan sonra biraz MSG ekleyin.
6. Tencereyi çıkarın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
