Malzemeler
Yüksek glütenli un
280 g
Düşük glütenli un
70 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 1 gr beyaz şeker, 30 gr süt, uygun miktarda maya, 3 gr hindistan cevizi, uygun miktarda ananas reçeli
Hindistan cevizi reçeli ile ekmek nasıl yapılır 1 Önce orta hamur yapın, 250 gram unu maya sütü ile karıştırarak hamur yapın.
2 İki kat büyüklüğe gönderin.
3 Kalan unu ekleyin, yumurta, hindistancevizi, yağ, orta hamur, şeker ve tuzu ekmek makinesine ekleyin ve hamur karıştırma programını başlatın.
4 Pürüzsüz bir hamur yapın.
5 On küçük hamur parçasına bölün ve 15 dakika uyandırın.
6 Parçalara ayırın.
7 Ev yapımı reçeli yuvarlak bir topun içine sarın.
8 Fırın tepsisine koyun ve iki kez mayalayın.
9 Boyutu ikiye katlayın, fırçayla fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına kıyılmış hindistan cevizi serpin, 160 derece 30 dakika boyunca.
10 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın, ardından plastik ambalaja sarın, ertesi gün çekildi.
-
- Kış Kavun Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yeşil biber ve ton balıklı üçgen pirinç topu
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Yeşil salam
-
- Ev yapımı Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı ve ekşi yuba
-
- Çarkıfelek Pastası
-
- Havuç ile sotelenmiş
-
- Orijinal Köri Balık Topu
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Kakaolu Noel Kurabiyeleri
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
