İnci lotus kök topları - Yemeği
"İnci köfte, basitçe çörekler veya köfte yapıp içleri yuvarlayarak ve daha sonra yapışkan pirinç tabakasıyla yuvarlamamızdır. İnci gibi şekillendirilirler, dolayısıyla inci topları adı verilir. Eşsiz bir tadı, lezzetli tadı ve kapsamlı beslenmesi vardır. Birden çok zevk, çok popüler! Bugün inci köftemi değiştirdim ve nilüfer kökünün dış kabuğu için Jiuyang pirinci ekledim, böylece buharda pişirilmiş köfte yumuşak ve lezzetli olsun. " Malzemeler
- Pirinç 80 gram
- domuz eti 200 g
- Yumurta 1 parça
- havuç Doğru miktar
- Lotus kök 1 bölüm
- Şarap pişirme 8 gram
- soya sosu 4 gram
- Beş baharat tozu 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Malzemeler hazır.
-
2 Jiuyang pirincini bir kaseye dökün.
-
3 Suya daldırın.
-
4 Lotus köküne domuz eti ekleyin ve kıyın.
-
5 İyice doğrayın.
-
6 Pişirme şarabı, soya sosu beş baharat tozu ekleyin.
-
7 Yumurtaları çırpın.
-
8 Eşit şekilde tutun ve bir süre marine edin.
-
9 yumuşak bir şekilde hamur haline getirildi.
-
Yumuşak eti ıslatılmış Jiuyang pirincine koyun.
-
11 Pirinci yüzeye sarın.
-
12 ayarlandı.
-
13 Tencerede soğuk suda buharda pişirilir.
-
14 Yaklaşık 30 dakika buharlayın.
-
15 buharda pişirildi.
-
16 lezzetli.
