g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Fenpi

100 gram

Yağsız domuz eti

100 gram

mantar

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, istiridye sosu, sirke, soya sosu

Erişte mantarlı nasıl pişirilir 1 Erişteleri soğuk suda iyice haşlayın

2 Mantarları şeritler halinde ayırın ve yıkayın

3 Blanch, kontrol suyu

4 ince kıyılmış et

5 diş dilimlenmiş sarımsak

6 Yağı bir tencereye koyun, sarımsak dilimlerini soteleyin

7 Kıyılmış domuz etine dökün ve pişene kadar kızartın

8 İstiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

9 Mantarları dökün ve pişene kadar kızartın

10 Şehriye koyun ve iyice karıştırın

11 Tuz, sirke ve soya sosu koyun ve tencereden iyice karıştırın

12 Yükleme

Erişte yengeci

Deniz yosunu ile kızarmış fıstık

Gökkuşağı kokteyli

Çay Ağacı Kurusu ile Kavrulmuş Köfte

Yuba ve Tavuk Ayaklı Tencere

Susam soslu erişte

Yumurtalı Nori Bisküvileri

Barbunya Ispanaklı El Rulo Erişte

Pastırmalı Sebzeli Rulo

Buharda pişmiş yumurta

Roselle çayı

Beyaz turp ve yumurta çorbası