Takviyeler Yeşil soğan zencefil uygun miktarda soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 2 g tavuk özü 2 g nişasta uygun
Deniz mahsulü güneş eti uygulaması 1 Et dolgusunu leğene koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili, soya sosu, rafine tuzu, su nişastasını ve suyu ekleyin ve dolgunun içine eşit miktarda yumurta karıştırın
2 Karidesleri soyun, doğrayın ve ete ekleyin.
3 Biraz frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tabağın dibine biraz salata yağı sürün ve karışık eti tabağa dökün.
5 Bir yumurtayı çırpın ve çırpın.
Karideslerden 6 yarda sonra ortasına küçük bir çukur kazın ve bir yumurta koyun, kırmayın, yumurta sarısı küçük çukurdadır.
