Domuz göbeği
600 g
Keçiboynuzu
500 g
Arpacık
300 gram
Siyah mantar
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil Black Bean Love Buharda Pişirilmiş Mantı 1 Kıymalı domuz göbeği 2 Fasulyeleri bir saat tuzlu suda bekletin, her iki ucundan sapları çıkarın ve yıkayın 3 Kıyılmış siyah mantar 4 Yıkanmış fasulyeleri kaynar suya koyun, sarımsı yeşil ve yumuşak yeşilin çıkmasını bekleyin. 5 adet doğranmış ıslatılmış fasulye 6 İç malzemeye domuz göbeğini, siyah mantarı ve fasulyeyi karıştırın, uygun miktarda tuz, yağ, hafif soya sosu, zencefil çölü ekleyin, biraz su ekleyin, saat yönünde karıştırın ve buzdolabında doyurucu tadı elde etmek için yaklaşık bir saat kadar marine edin 7 Köfte yap 8 Tencereye koyun ve yüksek ateşte yaklaşık 13 dakika buharda pişirin. 9 Siyah Fasulye Sevgisi çıktı, çok lezzetli