Ev yapımı konserve yumurta tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- maydanoz 10 gram
- soya peyniri 200 g
- kırmızı biber 2 gram
- korunmuş yumurta 2 parça
- Arpacık soğanı 10 gram
- şeker 0.2 kaşık
- tuz 1 kaşık
- MSG 0.2 kaşık
- Pirinç sirkesi 0,5 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Çiğ yumurta, soya peyniri, yeşil soğan ve maydanoz hazırlayın
-
2 Tofuyu bir tencerede 5 dakika buharda pişirin ve iyice soğutun ve küçük parçalar halinde kesin
-
Küçük küpler halinde kesilmiş 3 adet korunmuş yumurta
-
4 adet doğranmış yeşil soğan ve kişniş
-
5 Tüm müstahzarları kaba koyun.
-
6 Tuz, monosodyum glutamat, şeker, pirinç sirkesi ekleyin ve tadına bakmak için iyice karıştırın
-
7 Karışık korunmuş yumurta tofusunu tabağa koyun
-
8İyi şarapla farklı bir tadı var
-
9 Hayatın tutkuya ihtiyacı var
-
10 Taze ve ferahlatıcı o kadar lezzetli ki duramazsın
-
11 Bir kase daha üç taze wonton, burada mutlu bir hayat başlar
İpuçları
Korunan yumurtanın besin değeri sıradan yumurtalara çok benzer ve asitleme işlemi güçlü alkali etkisine maruz kaldı, bu nedenle protein ve lipitler parçalanır, bu da sindirimi ve emmeyi kolaylaştırır ve kolesterol azalır. . Kürleme için demir kullanılır, bu nedenle demir içeriği artar. Demir, metiyonin (esansiyel amino asit), E vitamini açısından zengindir. Tofunun besin değeri, tofu, besleyici ve sıcağı temizleyen sağlıklı bir besindir, düzenli olarak tüketir, ortasını besler ve qi'yi besler, ısıyı temizler ve kuruluğu nemlendirir, vücut sıvısını teşvik eder ve susuzluğu giderir ve mideyi temizler. Isı oluşumu, ağız kokusu, susuzluk, mide-bağırsak sistemi net olmayan ve ateş sonrası emziren kişiler için daha uygundur. Modern tıp, beslenmeyi artırma, sindirime yardımcı olma ve iştahı artırma işlevlerinin yanı sıra, tofu'nun dişlerin ve kemiklerin büyümesi ve gelişmesi için de oldukça yararlı olduğunu ve hematopoietik işlevde kandaki demir içeriğini artırabileceğini doğrulamıştır. Ev yapımı jambonlu sosis
önceki
Enoki mantarının yeni ortağı
Sonraki
