Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar: tereyağı 20 gr tuz 3 gr beyaz şeker 40 gr kabak püresi 100 gr yumurta 20 gr maya 5 gr şeker osmanthus uygun miktarda deniz yosunu uygun miktarda Kabak osmanthus deniz yosunu ekmeği uygulaması 1 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin, bir ekmek kovasına dökün, tuz, şeker ve yumurta ekleyin. 2 Un ve maya yoğurma programını başlatır ve hamur glüten olunca genişletme aşamasına tereyağı ekleyin. 3 Bu yoğrulmuş hamurdur. 4 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin. 5 Egzozu çıkarın, 16 eşit parçaya bölün ve 15 dakika uyanın. 6 Sonra birer birer oval bir şekil oluşturacak şekilde açın. 7 Osmanthus çiçekleri şeker serpilir. 8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 9 Her iki ucu sıkıca sıkıştırın. 10 Fırın tepsisine yerleştirin ve iki katı büyüklüğe aktarın, yumurtayı yıkayın, Shanghai Tess serpin ve 20 dakika boyunca 170 derecede önceden ısıtılmış fırının ortasına gönderin. 11 Kızartılmış ekmeği hemen çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun, bir tanesini ayırın, çok yumuşak ve güzel kokuludur!