Yumurta
4
Düşük glütenli un
100 gram
Beyaz şeker
60 g
Aksesuarlar Mısır yağı 10ml şeker 10g hafif krema 100ml badem gevreği Badem ezmeli kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları temiz geniş bir tabağa çırpın. 3 Yüksek hızda çırpma ve son olarak düşük hızda çırpma iyidir, böylece çırpma teli kaldırıldığında damlaması kolay olmaz. 4 Unu 2 defa eleyin. 5 Yukarıdan aşağıya iyice karıştırın. 6 Mısır yağını dökün. 7 Hızlıca karıştırın. 8 Kek hamurunu 7 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün. 9 Badem dilimlerini serpin. 10160 derece önceden ısıtılmış fırına 45 dakika, orta ve aşağı koyun. 11 Pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın. 12 Krem şantiyi şekerli çırpın. 13 Dekoratif bantın içine dökün. 14 Kremayı kekin içine sıkın.