Malzemeler
un
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam, sıcak su
Yumurtalı erişte haşlama uygulaması 1 Unu hazırlayın
2 İki yumurta, çim yumurtası nispeten küçük, bu yüzden iki yumurta
3 Una uygun miktarda tuz ekleyin
4 Önce biraz sıcak su ekleyin, karıştırın, başlangıçta çok fazla su koymayın, daha sonra yumurta ekleyin, aksi takdirde erişte çok ince olur
Yumurtaları 5'ten sonra ekleyin, aksi takdirde kaynar su doğrudan yumurtaları kaynatır.
6 Topak haline getirin
7 Siyah susam tohumları ekleyin
8 Hamuru yoğurun
9 Küçük turlar yapmak için yorgan kullanın
10 Tümüne basın
11 Tencereye koyun ve orta ateşte kızartın
12 Birkaç dilim daha ekledim, boşluk hala yeterli ve kızardığında ateş kontrol edilmeli.
-
- Çıtır kızarmış tavuk budu
-
- Vejetaryen Kızarmış Patates Cipsi
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye
-
- Haşlanmış balık gövdesi
-
- Sığır eti kasesi
-
- Yapışkan Pirinçli Tavuk
-
- Sarımsaklı Yeşil Biber
-
- Baharatlı Kızarmış Mantarlı Patates Cipsi
-
- Yeşil Sebzeli Haşlanmış Taro
-
- Kızarmış tofu
-
- Kaplan Derisi ve Acı Biberli Kavrulmuş Tavuk
-
- Pirinç çorbası güveç
