Sekiz Hazine Congee - Yemeği
"Evde ailem için bir tencere yumuşak ve lezzetli sekiz hazine yulaf lapası yapıyorum, bu bir mutluluk hissi mi?" Malzemeler
- Fasulyeler Kullanışlı
- kırmızı fasulyeler Kullanışlı
- yeşil fasulyeler Kullanışlı
- Kara fasulye Kullanışlı
- barbunya Kullanışlı
- Yulaf ezmesi Kullanışlı
- siyah pirinc İki
- Yapışkan pirinç İki
- Eski akide şekeri İki parça
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 barbunya.
-
2 adet kuru fasulye ve maş fasulyesi.
-
3 yulaflı pilav.
-
4 siyah fasulye ve barbunya.
-
5 siyah pirinç.
-
6 yapışkan pirinç,
-
7 Kuru fasulye ve maş fasulyesini yıkayın ve suya batırın.
-
8 Siyah fasulyeleri ve çiçek fasulyelerini yıkayın ve suya batırın.
-
9 Barbunyayı yıkayın ve ılık suda ıslatın. (Çünkü barbunya fasulyesi daha büyüktür ve pişirilmesi zordur)
-
10 eski akide şekeri.
-
11 Islatılmış fasulyeleri ve diğer malzemeleri elektrikli düdüklü tencerede yıkayın.
-
12 Kaya şekeri ve uygun miktarda su ekleyin. (Yaklaşık olarak orta parmağın yüksekliği)
-
13 Kapağı kapatın, elektriği takın ve kaynatmak için fasulye tendonu işlevini kullanın.
İpuçları
Çeşitli malzemelerin kombinasyonu ve miktarı kendi tercihlerinize göre konulabilir ve ayrıca zambaklar, yer fıstığı, lotus tohumları veya kırmızı hurmalar vb. Ekleyebilirsiniz. Barbunya fasulyesini yaklaşık on saat önceden ıslattım ve diğer fasulyeler için yaklaşık beş altı saat. Elektrikli düdüklü tencere yoktur, güveç kullanabilirsiniz, ancak su miktarı daha fazla olmalı, nispi süre daha uzun olmalı ve kaynarken sürekli karıştırılmalıdır. Yulaf lapası
önceki
Darı lotus tohumu domuz püresi
Sonraki
