Malzemeler
Dana bonfile
300 gram
Aksesuarlar: yapışkan pirinç, kereviz, susam yağı, hafif soya sosu, mısır nişastası, tuz, şeker, ayçiçek yağı, tavuk özü ve tavuk
İncili dana topları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: sığır eti, ıslatılmış yapışkan pirinç, kereviz.
2 Sığır eti bir blender ile doğrayın ve mısır nişastası, hafif soya sosu, on üç baharat, tuz, şeker, tavuk özü, susam yağı vb. Ekleyin.
3 Bir kaşıkla karıştırın.
4 İyice karıştırılmış kerevizi ekleyin ve ardından uygun miktarda ayçiçek yağı ekleyin.
5 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
6 Dilimlenmiş havuçları önceden buharda pişirme kabına koyun.
7 Uygun miktarda et alın ve peletler halinde yoğurun.
8 Islatılmış yapışkan pirinci bir tabağa koyun ve yapışkan pirinci eşit şekilde yuvarlayın.
9 Plakayı yükleyin.
10 Tencereye koyun ve tencereyi kapatın.
11 Yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın.
12 Kapağı açın ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir süre pişirin.
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Trotters jöle
-
- Lahana Turşusu Siyah Balık Çorbası
-
- Osmanthus Soslu Karides
-
- Patlıcanlı Patatesli Pankek
-
- Lezzetli Mantarlı Ding Tofu
-
- Yağsız Madeleine
-
- Tavuk Göğsü Haşlanmış At Nalı Bezelye
-
- Domatesli sığır filetosu
-
- Sıcak ve Ekşi Paça
-
- Yumuşak siyah susam ezmesi
-
- Pleurotus eryngii brokoli ile
