Börülce Kıyması - Yemeği
Ana malzemeler
- börülce Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Börülce yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Kıymalı domuz eti.
-
3 Arpacık soğanı, sarımsak ve kuru biber hazırlayın.
-
4 Haşlanmış börülce.
-
5 Soğuk suyu çıkarın ve bir kenara koyun.
-
6 Tencereden soğanı, sarımsağı ve kuru biberi yağa ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
Kıymayı koyun ve rengini değiştirmek için kızartın.
-
8 artı hafif soya sosu, koyu soya sosu ve börülce.
-
9 Tuz ekleyin ve tavuk özü ekleyin.
-
10 tencereden alıp bir tabakta servis yapın.
