"Bu yemeğin ana malzemeleri çeri domates ve bıldırcın (bahar) yumurtasıdır. Çeri domates ve bıldırcın yumurtası şekil ve büyüklükte benzer, renkleri kırmızı ve beyazdır. Bahçe dolu. " Malzemeler
- çeri domatesler Doğru miktar
- bıldırcın yumurtası Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: çeri domates: uygun miktar, bıldırcın yumurtası: uygun miktar (çeri domatesin bıldırcın yumurtasına oranı 1: 1), tuz: uygun miktar, şeker: uygun miktar, nişasta: uygun miktarda, çeri domatesleri yıkayın, bıldırcın yumurtası Daha sonra kullanmak için pişirin ve soyun.
- 2 Plakanın üzerine plakanın şeklini çizin. (Bu adım atlanabilir)
- 3 Alt yağı tencereye dökün, çeri domatesleri ve bıldırcın yumurtasını yağ sıcakken ekleyin ve hızlıca karıştırın.
- 4 Şeker ve tuz ekleyin, kavurmaya devam edin, hızlı hareket edin.
- 5 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra koyulaştırmak için su nişastası ekleyin. Su nişastası çok kalın olmamalıdır.Suyu ince ve şeffaftır Cam gorgon gıdanın yüzeyine eşit olarak sarıldığında ısıyı kapatın.
- 6 Suda nişasta koyulaştırmanın amacı, tuzlu ve tatlı tadı çeri domatesleri ve bıldırcın yumurtalarını eşit şekilde sarmaktır, böylece tadı kolay görünmeyen malzemelerin tadı çok lezzetli olur.
- 7 muhteşem renk, tatlı ve ekşi tadı sofrada parlak bir renk olmalıdır.
- 8. Besleyicidir ve unutulması kolaydır.
- 9 Baharın tadı, güzelliğin tadı, mutluluğun tadı ...
İpuçları
1. Bu yemek çabuk pişirilen bir yemektir.Aşırı kızartmamak ve yemeğin tadını ve görünümünü etkilememek için çok uzun süre pişirmeyin. 2. Meyve suyu çok kalın olmamalıdır, sadece ince ve şeffaf meyve suyu parlak bir renge ve ferahlatıcı bir tada sahip olacaktır.
-
- Sebze kızartıldığında
-
- Karaağaç para lapası
-
- Sos aromalı domuz dilimleri ile evde pişirilmiş patlıcan
-
- Sarımsak ve Börülce ile Patlıcan Şeritleri
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Roselle Lotus Yaprağı Çayı
-
- Yaban mersini reçeli
-
- Begonya reçeli
-
- Portakal reçeli
-
- Turşu şeftali reçeli
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Az şekerli yabanmersini sosu (15 dakika)