Sarımsak
150 g
Takviyeler, uygun miktarda kuru kırmızı biber, 4 gr biber, 10 gr yağ, 1,5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 0,5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı, 0,5 yemek kaşığı Sarımsak filizi ile venedik yaprakları nasıl karıştırılır 1 Sarımsak filizlerinin eski kısımlarını çıkarın ve parçalara ayırın. 2 Panjurları parçalayın. 3 Yıkanmış sarımsak filizlerini kaynar suya koyun, 4 Kapağı kapatın ve pişirin. 5 Çıkarın ve soğumaya bırakın. 6 Elinizle ipek yırtın. 7 Yıkanmış rendelenmiş veneti bir mikrodalga kabına koyun, kıyılmış venetianın üzerine kaynar su dökün. 8 Mikrodalgaya koyun ve kaynatın. 9 Suyu boşaltın ve sarımsak filizlerini geniş bir kaseye koyun. 10 Kurutulmuş kırmızı biberi doğrayın ve güzel kokulana kadar bir tavaya koyun. 11 Acı ve Çin biberini çıkarın ve yağı küçük bir kaseye dökün. 12 Şeker, tuz, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin ve baharatla karıştırın. 13 Kıyılmış sarımsak filizlerinin ve Venedik yapraklarının üzerine dökün.